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酸辣粉怎么做


  工具/材料
  红薯粉 200克、酥黄豆 20克、豌豆尖、香菜、葱、蒜、姜、盐、水、榨菜、辣椒酱、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、红油、猪油、花椒油、醋
  操作方法
  01:
  首先取一个碗,放入猪油、蒜水、姜末。   02:
  之后在加入辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、醋、生抽、花椒油、红油、盐、豌豆苗。   03:
  接着舀一勺开水加入碗中做汤。   04:
  之后烧一锅开水,水沸之后加入红薯粉。   05:
  煮上3-5分钟,待到薯粉透明之后捞出。   06:
  接着把薯粉放入碗中搅拌。   07:
  然后在碗中加入榨菜末、葱花、酥黄豆这样就完成了。
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