工具/材料 羊肉，白萝卜，红枣，八角 操作方法 01: 羊肉洗净，切成小块儿，向其中加入少许盐和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟 02: 白萝卜去皮，洗净，切成片，装盘备用 03: 锅中加油，待油八分热时加入我们腌制好的羊肉块，爆炒， 04: 然后将其放入炖锅中，加水适量，然后向其中加入白萝不，红枣，八角，慢火炖一个小时，之后加入盐和香菜，起锅，