工具/材料 10个虾仁、老豆腐1块、小葱、玉米淀粉、盐、胡椒粉、橄榄油、酱油 操作方法 01: 先将虾仁拍扁,再剁成泥。 02: 再将小葱切末。 03: 将葱末、盐、胡椒粉、玉米淀粉、橄榄油放入虾仁中拌匀。 04: 在豆腐中间挖出一个凹槽。 05: 将拌好的虾泥填进凹槽中。 06: 将豆腐放进锅里蒸10分钟出锅,淋上酱油。 07: 至此就可以尽情享用了。