西葫芦虾仁饼的做法 材料 A.西葫芦半个→洗净→擦丝 B.鲜虾4只→去除虾头、虾壳、虾线→洗净切碎 C.面粉50克 D.鸡蛋1个打散→加入面粉内加入适量温水、盐搅成面糊 做法 1.将A、B放入面糊内搅匀 2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟即可 功效 虾含有丰富的钙、钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。有清热利尿、除烦止渴,润肺止咳、消肿散结、润泽肌肤、抗癌防癌、提高免疫力、抗病毒和肿瘤的作用。 适合1岁以上宝宝