清蒸波龙的做法

　　很多人都喜欢吃清蒸波龙，接下来，小编就讲一讲怎样做清蒸波龙。
　　工具/材料
　　大波龙
　　小米椒
　　蒜
　　料酒
　　操作方法
　　01:
　　先准备一只大波龙，将它洗净，处理干净。
　　02:
　　处理龙虾时要给龙虾排尿。
　　03:
　　将龙虾按照图中所示切开。
　　04:
　　将处理好的龙虾放入锅中蒸或是煮。
　　05:
　　准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。
　　06:
　　锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。
　　07:
　　到入料汁，大火烧开熬一会。
　　08:
　　将蒸好的龙虾在盘子中摆好。
　　09:
　　最后，将小米椒铺在龙虾上，浇上汤汁，清蒸波龙就做好啦。
　　特别提示
　　龙虾不要蒸太久，蒸太久肉会老。