工具/材料 豆腐、孜然、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、小米椒、香油、生抽、蚝油、葱花、芝麻 操作方法 01: 首先把豆腐切块。 02: 之后找个小碗，加入孜然、五香粉、胡椒粉。 03: 再加入辣椒粉、小米椒拌匀。 04: 之后再找个碗，加入生抽、香油、蚝油搅匀。 05: 接着在烤盘上刷油，再刷上酱料，撒上粉料。 06: 然后将豆腐刷酱料放在烤盘上。 07: 之后再撒上调料粉，刷上酱料。 08: 之后放入烤箱，用160度烤12分钟。 09: 最后撒上葱花和芝麻就完成了。