韩式辣白菜怎么做

　　工具/材料
　　大白菜
　　苹果
　　梨子
　　洋葱
　　萝卜
　　辣椒面
　　糖
　　糯米粉
　　韭菜
　　生姜
　　操作方法
　　01:
　　首先将大白菜切小块。
　　02:
　　之后给大白菜均匀抹盐。
　　03:
　　温水加120g盐融化。
　　04:
　　之后放入抹好盐的白菜。
　　05:
　　用重物压一晚上。
　　06:
　　韭菜切段，青萝卜切丝。
　　07:
　　之后把梨、苹果、洋葱切块。
　　08:
　　之后把生姜切片。
　　09:
　　在搅拌机里加入姜片、大蒜、鱼露打成泥备用。
　　10:
　　之后倒入糯米糊。
　　11:
　　加入白糖，辣椒面搅拌均匀。
　　12:
　　放入萝卜丝，韭菜拌匀。
　　13:
　　之后把白菜捞出拧干水分。
　　14:
　　之后再把白菜放在清水里浸泡10分钟。
　　15:
　　之后捞出白菜拧干，晾2小时。
　　16:
　　之后将白菜抹上辣椒酱。
　　17:
　　放入无水无油的容器当中，放冰箱密封一周即可。
　　18:
　　这样就完成了。