很多人一听到素食两个字,想象到的就全部都是一些蔬菜干。还没有尝试便开始抗拒了。但其实这些可能只是片面的想法,素食零食有很多都比肉类更好吃,不信的话咱们可以好好的盘点一下。 —❶— 面筋卷 对于烤面筋的喜爱,大概就是每次在夜市看见小摊就走不动了。滋滋冒油的面筋串上撒上一把孜然粉,刷点辣椒油,往嘴里塞上半串,面筋弹性劲道就是好吃。吃不到烧烤摊上的,可以选择真空包装,原滋原味还不怕烫嘴。 —❷— 甜辣薄豆干 豆干这种零食,无论在南北都是同样的受喜欢。只不过口味可能会稍微有点改变,比如重口的吃的辣一些,甜口的吃甜辣味的。但不管什么口味,豆干都是素食的翘楚,豆干本身鲜香有嚼劲,令人回味无穷。 —❸— 鱼豆腐 看见豆腐两个字,很多人会有误解,但其实鱼豆腐和我们平时吃的豆腐可是两码事。传统的豆腐用一个词形容大概是嫩,但是鱼豆腐的特点就是q弹,而且还带着海味的鲜,这可不比吃肉更畅快嘛。 —❹— 青苔饼 青海苔具有独特的香味和迷人的绿色,给饼干不仅增鲜而且增色,挑逗你的味蕾。而海苔咸味苏打饼干,清新的海苔香气星星点点的缀满饼干整个饼。咸鲜可口,含在嘴里可感受大海的味道。 —❺— 蔬菜干 讲真,蔬菜干比你想象的更好吃。不仅仅热量不高,吃了没啥负担,又有营养的东西。冻干蔬果干很好地保存了原有的色、香、味和营养成分,冻干的蔬果口感浓郁香脆,而且热量也低,简直完美! —❻— 素肠 除了传统的豆腐干,大豆蛋白制成的素肠素肉也是一大热门豆制品品类。素肠也是口味多变,有嚼劲,味道足,吃着方便,当夜宵很不错。选择一些小包装的当成零食也很不错。