豇豆粥的做法小时候的味道

　　很多人平时喜欢喝粥，特别是南方人，粥很容易消化，宝宝更适合喝粥，粥的做法是多种多样的，大家可以学着做豇豆粥，豇豆是一种常见的南方蔬菜，营养价值也是很高的。
　　一、豇豆粥
　　材料
　　豇豆，大米，绿豆，生姜末，油，盐
　　做法
　　1.大米和绿豆淘洗干净晾水，豇豆也洗干净，切成小段，不要切的太长。
　　2.先烧水，水开了以后，放米和绿豆，再放入生姜末，转小火熬。
　　3.等到粥有7-8成熟时，放豇豆和油以及适量的盐，用勺子搅一搅，继续熬到粥稠即可。
　　二、豇豆杂粮粥（长豆）
　　材料
　　主料：十谷米150g，燕麦20g，猪肉200g，豇豆5条，姜1小块，粟米粒150g
　　腌料：盐2茶匙，生抽1茶匙。水1汤匙，麻油1茶匙，粟粉1汤匙
　　做法
　　1、将米淘洗干净，加水浸泡半小时。
　　2、猪肉切片加入腌料搅匀后腌制备用。
　　3、锅里注入3L的水大火煮开后，加入米、燕麦、豇豆、姜和2茶匙麻油。
　　4、待水煮得沸腾后，用中小火半开盖熬煮至米粥变软绵，要不时搅拌以免糊底。
　　5、将腌制好的肉片和粟米一起加入粥内搅拌至熟即成。
　　小诀窍
　　～加入油一起熬粥，可使粥煮得棉滑又可缩短烹调时间。
　　三、长豆咸粥
　　材料
　　长豆适量白饭2碗玉米笋少许五花肉丝适量芹菜少许油葱酥少许盐适量胡椒粉适量
　　做法
　　1、准备好所需材料。
　　2、先放入白饭与长豆、玉米笋以中大火煮滚后关中小火煮10分钟。
　　3、加入五花肉丝以中火煮熟。
　　4、加入盐与胡椒粉，芹菜。
　　5、最后放上油葱酥即完成。