掉头发吃什么好 1、柑橘 柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，促进胶原合成，可起到促进头发生长的作用。 2、胡萝卜 胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的营养。头皮的健康是美发不可或缺的。 3、牛排 牛排含丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发护发的作用。 同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康，有效防止脱发。 4、杏仁 杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治脱发的超级食品。 5、黑豆 豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。 6、葡萄干 葡萄干可促进头皮血液循环。另外，其含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，给头发生长带来更大的动力。 7、牡蛎 蛎以强精剂闻名，牡蛎含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，对保健头发很有帮助。 8、鱼类 如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，富含人体必需的不饱和脂肪酸。可以起到滋养头发，防止头发干燥脱落的作用。