马牙菜是指马齿苋,它是一种人能食用的野菜,经过正确的烹饪,味道肯定是好吃而且营养丰富,今天来分享一下:怎么做马牙菜营养又好吃呢? 工具/材料 马牙菜、植物油、食盐、蒜、食盐、味精等各适量 操作方法 01:
把买来的马牙菜洗净,切成如下的段备受。 02:
上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的马牙菜杆炒片刻,再倒入。马牙菜枝叶继续炒1分钟。 03:
把蒜切成小丁丁备用。 04:
加入适量的食盐爆炒片刻。 05:
再加入之前准备好的蒜丁丁一起翻炒入味。 06:
加入适量的味精,翻炒均匀就可出锅了。 07:
装盘,一盘营养又好吃的马牙菜就做好了。