重金租赁黄金地段泡沫红茶店刮起连锁旋风
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陌生地创业首选黄金地段开店
准确定位使小茶坊站稳香港
几番折腾，这回，吴伯超押对了宝。借着台湾＂珍珠奶茶＂正风靡的光，他的茶店生意逐渐走向正轨。
眼看着投资就要收回了，他却突然有了一个大胆的决定——去香港创业。他想到，虽然珍珠奶茶在台湾非常红火，但是竞争却越来越激烈，而在香港，还没有泡沫红茶店，只要自己能抢先占领这个市场，生意一定非常火暴。
吴伯超抱着破釜沉舟的决心，在寸土寸金的香港，不惜以每月8.5万港币的租金，在旺角租下了一家不足40平方米的小店，开了第一家台湾泡沫红茶店——仙迹岩。
为了节省人工成本，夫妻二人亲自动手制作各式茶饮，然而一个月之后，当吴伯超统计了营业额的时候，却傻眼了。第一个月只有8万块的营业额，连交房租都不够。吴伯超就像是挨了当头一棒。计算着每天的客流，他确信不是店址的问题，那么，难道是自己做出来的奶茶味道不对？
吴伯超开始注意来店里消费的每一个客人，他发现很多人仅仅喝了一两口就走人了。为了找出问题所在，吴伯超开始品尝那些客人喝剩下的茶，可他发现，自己泡出来的奶茶，味道和在台湾并没有什么不同。询问了几个客人后，吴伯超明白了，原来，香港一直有自己的港式奶茶，茶味很浓，因此很多香港人都喝不惯这种口味清淡的台湾奶茶。于是，吴伯超决定入乡随俗，调整奶茶的浓度，希望可以招揽更多的生意。然而，令他万万没有想到的是，第二个月过去了，店里的营业额还是只有8万块。
这下子，吴伯超彻底迷惑了。正当吴伯超觉得心灰意冷的时候，一位台湾客人的一席话，让他如梦初醒。＂你卖的是什么茶？又不是香港奶茶，又不是台湾奶茶。你卖的是什么茶？＂吴伯超恍然大悟，盲目迎合香港奶茶的口味，只会让自己的产品失去特色，从而也失去了最大的竞争力。于是，他开始不断调整奶茶的味道，在台湾奶茶原有的基础上，将茶味只加重了20%，并且在报纸、电视中为自己的台湾奶茶开始广做宣传——要喝茶味的人，喝港式奶茶；要喝茶香的人，就喝台湾奶茶。自从那一次广告出来以后，他第三个月的营业额就冲到了40万。
准确的定位，加上小店位于旺角的闹市区，使吴伯超的茶店生意一天比一天红火起来，并接连开了20多家加盟店，在香港，也迅速刮起了一股台湾珍珠奶茶的旋风。
利用黄金地段拉高企业国际形象
连锁事业覆盖全球
从最初每天自己摇茶做生意，到开始发展加盟连锁店，成功的吴伯超开始为进军内地市场做准备。因与香港合伙人意见不合，吴伯超只好独创品牌——仙踪林。在他不断努力经营和扩展之后，仙踪林的分店在香港一家接一家地开，知名度也迅速提高，终于在1996年底，仙踪林正式进军内地，吴伯超选择了上海作起点。
由于上海繁华地段的租金比较昂贵，吴伯超初到大陆，对市场也并不熟悉，因此他将仙踪林的第一家店开在了上海市黄兴路这个不算太繁华，但这里却是上海市高校集中的地方，这正符合仙踪林主要是针对年轻人消费的经营理念。没过多久，仙踪林在大陆第一家店的生意就走上了正轨，吴伯超也趁势在上海市城乡结合的地段陆续开设了6、7家分店，这些分店生意虽然不坏，但是尚未造成类似仙踪林在香港的席卷之势。与此同时，不少台式泡沫红茶店也开始进驻上海，竞争越来越激烈。
于是，吴伯超开始盘算着，必须要尽快占领大陆的市场，让更多的人了解仙踪林。这时，一个大胆的念头在他脑海里应运而生——进驻淮海路。
很多人都认为他疯了。淮海路的高昂租金足以在其他位置开设4到5家分店，对于刚刚进入大陆市场，资金还不算雄厚的公司来说，这样的投资很可能造成整个公司在资金周转上的困难。何况一天要做多少杯才能填补租金？压力太大，风险太大！
尽管股东都反对，但吴伯超认为，在市场竞争越来越激烈的情况下，仅仅依靠饮料的品质来吸引顾客，还不足以领先这个市场，只有在公司整个品牌形象上下功夫，才有可能使仙踪林成为真正的知名企业。因此如果能在淮海路开店，就可以利用黄金地段的优势，一举拉高仙踪林的国际企业形象，并赢得消费者对其品牌的认可，给公司带来的广告效益会远远超过经济效益。
吴伯超认准了：登广告，钱不少花却不一定有效果；而在黄金地段开店，大大的招牌能明显提升品牌知名度。随后，吴伯超花了整整三个月的时间考察淮海路的人流和周边环境，又用了半年时间硬是磨下了本不愿转租的店铺。当时，淮海路上还没有一家像仙踪林这样的时尚、休闲的消费场所，因此这家分店刚一开张，生意就非常火暴。与此同时，为了进一步加深人们对这家店的印象，吴伯超还首次在店内装饰中使用了秋千。仙踪林所创的秋千几乎成了标志，有的人可能叫不出仙踪林，但是知道有秋千的那家店。
淮海路的店面不仅为仙踪林赢得了利润，更重要的是将仙踪林这一品牌在上海推广开来。从此，仙踪林在大陆迅速发展，在上海、北京、广州等十几个大城市都开设了分店。到了2000年初，整个中国内地已经有了80几家仙踪林的分店。
如今，台湾的泡沫红茶店在大陆早已没有当年的蜂拥之势，很多店都相继退出。唯有吴伯超凭借自己的智慧和执著，将一个几十平方米的小茶坊发展成为了在全球拥有125多家连锁店的大公司。
地址：上海市长宁区延安西路728号9楼A座上海仙踪林餐饮有限公司
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