虎皮青椒是一道非常好吃的家常素菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。 工具/材料 青椒,蒜米、姜丝、香葱。 操作方法 01: 首先把青椒清洗干净,然后去籽,姜丝、蒜米准备好。 02: 开火下油,放青椒进去用锅铲压煎,简直青椒焦黄色。 03: 姜丝、蒜米、香葱和生抽搅拌均匀,然后倒到锅里。 04: 小火焖2分钟左右就可以了。