里脊肉怎么腌制

　　里脊肉怎么腌制？小编来告诉你，请看下文。
　　工具/材料
　　猪里脊、料酒、姜、蒜、葱、淀粉、麻油、盐、酱油
　　操作方法
　　01:
　　猪里脊肉洗净后，切片，切片的时候尽量切得薄一点，这样能快速炒熟，吃起来就不会硬。
　　02:
　　姜、蒜、葱切片，撒在切好的猪里脊上。
　　03:
　　接着倒入料酒、盐和酱油，搅拌均匀，腌制半个钟头。
　　04:
　　半个钟头后将麻油和淀粉放入，搅拌均匀，最好用手来揉一揉，再腌制半个钟头。半个钟头后里脊肉就腌制好了。