操作方法 01: 首先把小龙虾洗净后,然后放入锅中煮开,然后把虾仁取出备用 02: 往虾仁中加入适量的盐,味精,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制半小时 03: 取适量的面粉,加入适量的水和酵母搅拌均匀后备用 04: 然后用手反复揉搓成光滑的粘土,放置醒发半小时,直至发好即可 05: 然后把面团分成一个小面团,擀成面皮,然后把虾仁包在里面,锅中放入适量的油,把生煎包一个个放入锅中进行煎制,火侯控制在中火 06: 然后往锅中调入适量的水,盖上锅盖进行焖制,直至把煎包煎熟后撒上葱花即可