工具/材料 葱、大虾、食盐、植物油、鸡精、生姜各适量 操作方法 01: 把葱和生姜切成如下的形状备用。 02: 把大虾洗净装盘备用。 03: 上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的生姜爆炒片刻。 04: 出香味后,把大虾加入一起爆炒入味。 05: 炒一会儿再把切好的葱加入,继续炒烧入味。 06: 加入适量的食盐炒烧1分钟。 07: 装盘,一盘营养好吃的葱花炒大虾就做好了。