炎热的夏天,黄瓜脆最受人们欢迎的了,下面教大家怎样做好吃爽口的黄瓜脆。 工具/材料 黄瓜,小米辣、蒜米、生抽、苹果醋适量。 操作方法 01: 把黄瓜、小米辣、蒜米准备好。然后把黄瓜清洗干净,切成一条条去瓜心。 02: 再切成一段段,加适量的盐把瓜条腌制一下。 03: 小米辣、蒜米切成碎丁,加小半碗苹果醋、2勺生抽进去搅拌均匀。 04: 然后把调料浇到青瓜条面上腌制十几分钟。美味爽口的黄瓜脆就做好了。