麻辣小龙虾,是一道非常浓香好吃的家常菜,用小龙虾搭配麻辣料焖,做出来的成品味道浓香好吃,下面分享他的做法给大家看看。 工具/材料 小龙虾、小米辣、姜丝、蒜米、花椒、八角适量,生抽、豆酱适量。 操作方法 01: 首先把小龙虾清洗干净。 02: 小米辣、蒜米、姜丝、花椒、八角准备好。 03: 热锅下油,把全部配料放进锅里爆出味来。 04: 然后放小龙虾进去翻炒入味。 05: 加1碗水进去,再加适量的生抽、豆酱进去翻炒一下,小火焖至水份干了就可以了。