韭菜肉末糯米饼

　　工具/材料
　　猪肉150克，糯米粉150克，韭菜30克，姜蓉适量，生抽2勺。
　　操作方法
　　01:
　　猪肉已经用机搅成肉末，韭菜放在水泡洗干净。
　　02:
　　把韭菜切碎放到肉末里，加适量的盐、姜蓉。
　　03:
　　加2勺生抽，搅拌均匀腌制几分钟。
　　04:
　　然后加糯米粉、加2小勺水揉成粉团。【水量要一点点地加】
　　05:
　　开火下油。
　　06:
　　用手抓适量的粉团揉成丸子。
　　07:
　　放置锅里用小火煎，然后用勺子把丸子压扁。
　　08:
　　煎十分钟左右，把饼两面煎至金黄色就可以了。