工具/材料 牛奶、酸奶发酵菌粉、酸奶机 操作方法 01: 首先把一升的牛奶和一包的酸奶菌粉倒进酸奶机内胆,如下图所示。 02: 接着用勺子把牛奶和酸奶菌粉充分搅拌均匀。 03: 然后盖上酸奶机的内外胆盖子,如下图所示。 04: 接着将酸奶机插上电源,发酵十个小时。 05: 等到酸奶发酵成豆花状,就可以装出来放冰箱继续发酵。发酵时间,建议参考12个小时。 06: 最后往发酵好的酸奶中加入一些水果或者一些其他的调料,这样酸奶就做好了,希望大家能够喜欢。