大黄鱼的做法大全（简单大黄花鱼做法）大黄鱼刺烧肉鲜，蒜瓣肉，大人小孩都喜欢。酱烧口味浓郁，下饭菜
　　By Meet_wish
　　用料
　　黄鱼一条 一斤
　　姜 适量
　　植物油 适量
　　料酒 10克
　　青红辣椒 2个
　　糖 3克
　　做法步骤
　　1、大黄鱼去除鳃和内脏，洗净，放料酒及姜片去腥腌制10分钟
　　2、锅中加植物油，油热放入大黄鱼，煎至两面金黄
　　3、放入蒜瓣姜青红辣椒炒出香味，加入料酒
　　4、放入一大勺六月香豆瓣酱
　　5、加适量清水，及一小勺白糖提味。焖煮5分钟收汁
　　6、盛出撒小葱末即可
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