科普下食盐的化学式是什么化学性质有哪些
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食盐的化学式是什么 化学性质有哪些
食盐的化学式
食盐的主要成分是氯化钠,并且国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%,除此之外食盐还含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质,其化学式很简单,是NaCl。
食盐的化学性质
食盐的化学性质比较活泼,可以与多种物质发生反应,主要有以下几种:
1、氯化钠可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;
2、固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;
3、电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢;
4、电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。
食盐的作用
1、食盐能帮助人体消化食物,提高食物消化率;
2、食盐的咸味能刺激人的味觉,增加口腔唾液分泌,从而增进食欲;
3、食盐参加体液代谢,其是体液的重要成分;
4、食盐对维持人体渗透压和酸碱平衡有着重要的作用;
5、但是过量食用食盐对人们的身体健康无益,反而会使人类患上很多种疾病,比如感冒、高血压、白内障,甚至胃癌等等,因此一定要适量食用食盐。
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