大米发糕制作（学做大米发糕）大米还可以这样做给宝宝吃，一点也不输给蛋糕，松软香甜略带一点点的嚼劲，我们全家都很爱吃！
　　By 喜乐妈辅食记
　　用料
　　大米 150克
　　面粉 50克
　　酵母 2克
　　糖 10克
　　清水 120ml
　　蔓越莓 适量
　　做法步骤
　　1、提前浸泡4小时的大米洗放入料理机+水搅打细腻。
　　2、+糖+酵母+面粉搅拌均匀。
　　3、放入蒸锅盖上盖子发酵两倍大，取出排气，装入裱花袋。
　　4、模具底部撒蔓越莓干，挤入模具一半的米糊，中间在撒些蔓越莓干，用米糊挤满，最上面再撒一点蔓越莓干，震平，冷水上锅大火蒸20分钟，模具刷一层植物油会比较好脱模哦！
　　5、好吃的米糕就做好了＾０＾~
　　大米的营养功效
　　大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！
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