科普下碳酸氢铵的化学式及性质
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1、碳酸氢铵的化学式是什么
碳酸氢铵的化学式:NH4HCO3
碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,有氨臭。
碳酸氢铵
2、碳酸氢铵的性质
1.物理性质
白色固体,易溶于水,无毒,有氨臭。
2.化学性质
①水溶液呈碱性,性质不稳定,有吸湿性,潮解后分解会加快。
②与其有关反应的化学方程式为:
NH4HCO3+HCl=====NH4Cl+H2O+CO2↑
NH4HCO3==Δ==NH3↑+H2O+CO2↑
H2SO4+NH4HCO3==H2O+CO2↑+NH4HSO4(稀硫酸过量时)
H2SO4+2NH4HCO3==2H2O+2CO2↑+(NH4)2SO4(碳酸氢铵过量时)
2NH4HCO3+2NaOH(少量)=(NH4)2CO3+Na2CO3+2H2O
NH4HCO3+2NaOH(大量)=Na2CO3+H2O+NH3:H2O
NH4HCO3+2NaOH==Δ==NH3↑+Na2CO3+2H2O
碳酸氢铵
3、碳酸氢铵的用途有哪些
1.用作氮肥,适用于各种土壤,可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳,但含氮量低、易结块;
2.用作分析试剂,也用于合成铵盐和织物脱脂;
3.能促进作物生长和光合作用,催苗长叶,可作追肥,也可作底肥直接施用,用作食品膨胀剂;
4.用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料,亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂,以及医药及试剂;
5.用作缓冲剂;充气剂;
6.碳酸氢铵在塑胶和橡胶工业、陶器制作、铬鞣革和合成催化剂上被广为使用;
7.碳酸氢铵其具有速效、价廉、经济、不板结土壤、适用于各种作物和各类土壤、既可作基肥,又可作追肥等优点,受到农民的欢迎。
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