江南织造(南京丝绸专卖店哪里好) 好一朵茉莉花」是一个怀抱传承茉莉花民谣的初心,在2016年正式成立的南京伴手礼品牌。 创始店于老门东街区落成,透过民谣〈茉莉花〉的记忆共鸣,将文化创意概念融入商品的开发与设计, 借此发扬民谣〈茉莉花〉质朴、含蓄、清新的象征意义。 本期分享由学加网特邀嘉宾黄信彰教授给我们讲解文创实战案例。同时黄教授也是我们学加网的常驻文旅授课老师。学加网是一个非常好的学习平台,专注文旅、园区、城市更新等相关知识权威解读。好一朵茉莉花、缘起 南京是第五大旅游城市、全中国大学第二多的城市,每一年大学生有十二万人毕业,平均1.5位留下来,因此许多父母便帮孩子在南京置产,造就南京的房租是越来越贵,房租逐年高涨、许多烘焙店的老板经营是一年比一年还辛苦,在当时,每个老板都在想做更上一层的产品-一系列能在线线下卖的伴手礼,便成了许多烘焙老板的目标。 而当时南京其中一个厂家的老板-江总,不下十次拜访肯默创办人-黄信彰教授,在一次又一次的恳谈后,黄教授才答应接下这位老板的委托,正式开展了让南京的茉莉花绽放的契机。一首民谣如何成为一个伴手礼品牌名 说到南京大家会想到什么?金箔云锦的工艺品?盐水鸭等特色小吃?无所不在的雨花石特产?但这些却始终不能代表南京这样的文化城市、无法呈现南京城市的饶富文化内含的优雅韵味。肯默在此看见了缺口,也不停思索是否还有什么产品,可以把南京的历史文化精粹,收纳于一个方寸礼盒内呢? 一城一品,每座城市都该有属于自己的文化伴手礼。 尤其像南京这样的文化城市,更需要匹配的文化伴手礼。 然而,茉莉花又是如何成为南京的代表词呢?而为何又选定了好一朵茉莉花这样的民谣,作为伴手礼品牌呢? 我们做了以下几个考虑: 首先,市井小民都会唱;再者,发源于中国江苏,先有曲调而后谱词,其三、具备一定的时代文化意义:1950年才有正式的歌词出现,恰到好处的歌词内容, 让这首民谣在大跃进的动荡时代下,成为少数被容许市民一起合唱的歌曲。其四、国家文化意义:1997年,具有划时代意义的香港回归的交接,中国入选的乐曲就是这首《茉莉花》。而这首歌更是在许多国际外交场合上的,外国人士认定的代表中国文化歌曲。 我们可以说,「好一朵茉莉花」,可以说是乱世中的一抹「清新」。 也再在确认,以「好一朵茉莉花」作为文化伴手礼品牌名,是具备相当文化影响性的。 上图为该时代的市民一起合唱茉莉花的照片,在大跃进的动荡时代下,很多谈论男女爱情的歌曲是禁止歌颂,而茉莉花是少数被容许可一起合唱的歌曲。Logo设计,花非花,变成一个小桥流水的姑娘? 很多人都问到为何logo不以花朵为主视觉,而是以民初女性为主?背后的考虑是在于,以花为品牌识别的商标很多,再者,茉莉花本身的图像辨识度也不高,许多国人一时间也无法通过花朵就能直接辨识茉莉花,最关键的因素在于,茉莉花源于地中海地区,实在也不能代表南京的文化符号。因此期初logo就决定不以花卉、而是用代表南京江南风情的民国女孩作为主视觉。 民国女孩发展草图字体,融合江南锦织院的印记 好一朵茉莉花的字体更以南京的江南织造院为灵感,江南织造院是红楼梦作者-曹雪芹爷爷当官的地方,据闻,曹雪芹也曾在里边待过。肯默当时翻阅曹雪芹爷爷的墨宝,模拟织造院绣字的形体,两方揉合后造字而出的。边上再点缀着中华虎凤蝶,一个南京的特有种蝴蝶,把南京的独特文化凝炼于品牌字体之中,其中的文化厚度,深刻且饶富趣味。 品牌字体的设计仿真织造院绣字的形体,边上再点缀着虎凤蝶,再在把南京的独特文化全都凝炼于字体之中。包装视觉图像,一个来自民初的航拍机视角 即使logo是中规中矩的侧面视角,已经把民初女孩的温柔婉约很好地呈现,不过肯默也考虑了一个少见俯视角度,让这品牌的视觉包装再次从市场之中脱颖而出。 用略带惊奇的俯视视角引领大家,再度感受民初女孩的婉约文化。用IP场景,带出一个无限遐想的品牌故事 1937年出生的摄影师马丁是当地的真实人物,而宁茉香则是为了品牌虚拟创造的女主角,把真实与虚拟交迭,虚虚实实、真真假假,让品牌故事更有说服力与可看性。而我们透过几个图样,让民初女孩的温婉、与法国男子的浪漫,用几幅椅子的距离, 把民初那种暧昧内敛保守的情愫呈现来,表达出仍旧是符合品牌的「清新感」,在急促的现代社会中,人们仍能从好一朵茉莉花品牌体验里,感受到那股如茉莉花香的清新、以及一股终于可缓缓呼吸的疗愈感。 马丁和宁茉香的距离是品牌与消费者一种互动的,留下无限遐想。文创商品的必要性 其实,好一朵茉莉花的文创产品营收只占业绩8%,那么我们还继续卖吗?通过市场验证,我们发现文创外围产品若不卖,伴手礼是卖不动的,因此在伴手礼门店的产品布局中,文创品有其必要性。好比美女都带上一本书,气质更加分,文化伴手礼也是同样的道理,价值感是通过必要的陪衬与精心布局,才能被突显。好一朵茉莉花品牌业绩成长率爬升很快,在南京机场的门店月租金80万,第一个月营收只有十八万,没几个月后月收入则高达八百多万,许多地道南京人表示,终于有个可以代表南京城市气质的产品可以送人,送礼者体面、收礼者也舒心,这才是真正的城市文化伴手礼。 好一朵茉莉主力产品:清唱原味、茉莉马丁、圆舞茉莉、交响奶酪门店选址与门店设计之商业布局 第一间门店在南京市区的老门东,当时门店设计风格完全跳脱老街既定印象,而以大量留白以符合品牌的清新感。门店外的宁茉香塑像,可说是人人最爱的拍照店,这样的拍照点不仅带来引流效果,也让门店门口就人气非凡,进而带动整体买气,一个好的拍照点就是一个地方景点,只要好拍,就会在互联网上宣传,让每个顾客成为品牌的宣传大使。 门店拍照点 门店一景,仍维持品牌的清新感与文化气质 门店一景,产品仅陈列一王四后的产品,选择简单,加快购买速度 开店后门庭若市的盛况 在品牌知名度打开后,二号店立刻朝「成为南京景区旅游伴手礼首选」的目标继续前进,因此选定在严肃的知名景点-中山陵,设立景区门店,让旅游伴手礼被更多游客看见,刚开幕地一个月的业绩即达600万。 中山陵的门店设计明显与老门东店略为不同,设计意象模拟为飘向中山陵的茉莉花,如何在中山陵的自然环境中保有优雅气质,座落于树林间还能与环境接合,不过于张狂,又能游客发现,因此中山陵门店维持白色基调,秉持品牌清新感,吸引游客目光的手法,除了宁茉香的雕塑作为门店必备拍照点外,在林间又增加了几个诗意的拍照点,搭配景区自然阳光,就成了朵在温婉绽放的美丽门店,有效呈现好一朵茉莉花的品牌优雅气质,以及茉莉花饼本身天然健康的产品坚持。 门店选址,位于下山人潮必经之路上 中山陵门店一景,除了宁茉香外,飞飘的伞把目光引导进门店 中山陵门店外观 中山陵门店一景,文创商品系列 门店人员制服则还原宁茉香的民初服饰 以一首歌的旋律,感受时代的茉莉清香; 以一曲词的文情,蕴藉河畔的茉莉随想 以一枚饼的品味,唤醒故事的茉莉奔放; 手艺饼香,典藏金陵美好时光。 好一朵茉莉花以「宁茉香系列」及「茉莉马丁系列」产品为首,传递「创造回忆」的品牌精神理念, 将源于南京、闻名世界的〈好一朵茉莉花〉民谣作为文化创意基石, 以生活共鸣融合旅游纪念,通过感官体验,实现与顾客共创品牌价值的理想,如今持续在国内各地绽放属于她的回忆芬芳。 关注学加网 学习更多文旅相关的专业知识,我们下期再见!