生骨肉（猫咪生骨肉喂养）

　　生骨肉（猫咪生骨肉喂养）生骨肉喂养是猫咪喂养的最高境界，所以，当你看到这篇文章的时候，恭喜你，你已经在走向猫咪喂养巅峰的路上了！！
　　都说生骨肉好，又说生骨肉难，那这又好又难的生骨肉到底还能不能学呢？
　　别担心，生骨肉是真的好，操作起来也其实并没那么难，跟我来吧。
　　本文较长，有5000字，阅读需要10分钟，请做好思想准备。
　　文章导读：
　　1 生骨肉喂养好在哪
　　2 生骨肉喂养难在哪儿
　　3 食材的选择
　　4 制作和储存
　　5 营养成分分析
　　Q& A
　　1 生骨肉喂养好在哪
　　生骨肉喂养的出发点是模拟猫咪的自然饮食结构，使猫咪能够回归到最适合它的饮食状态，高效消化吸收和利用食物中的营养，从而使猫咪的身体处于良好的健康状态。
　　关于猫吃肉的种种好处，大家可去看我的文章对比完鸡肉和渴望鸡后，我知道为什么养猫＂宁吃肉，不吃粮＂了，就不再赘述了。这里重点说一下猫咪吃生骨肉比吃自制熟猫饭的优势在哪里。
　　1.1 营养更全面
　　生骨肉中，很重要的一点不是＂生＂，而是＂骨＂。
　　纯肉里面缺乏钙质，骨头里含的大量钙质可以很好的补充，并且骨骼中的钙磷比非常完美，很容易被吸收；但是，骨头只能生吃，煮熟了的话，一方面骨头会变脆变硬，很容易刺伤猫咪的口腔和食道；另一方面钙质加热后变性也很难被吸收，所以，如果想从自然食物中给猫咪补充钙质，最好选择合适的骨头，生着提供给猫咪。
　　1.2 营养流失少
　　自制熟猫饭都要涉及到高温和蒸煮加工过程，而肉类中的牛磺酸和VB1都是水溶性元素，同时VB1不耐高温，在制作过程中，这些营养物质都会有大量的流失；而生肉中有一些辅助猫咪消化的酶，一旦加热，这些酶也就被破坏了。总之，生肉可以最大程度的保留肉类中的营养成分。
　　1.3 吸收率高
　　在很多人的心目中，熟食比生食更利于吸收，这条对人有效，但是对猫来说不是这么回事。美国针对猫咪对不同食物的吸收情况进行了大量实验，所有的实验结果都表明，在猫粮、熟肉、生肉三者之间，猫咪对生肉的吸收效率最高，而对猫粮的吸收率最低。消化率最直接的表现就是猫咪的粪便量，你会发现，猫吃生骨肉之后，粑粑量大幅减少，大概只有吃猫粮时的一半，而且味道很轻很轻，和原来吃猫粮时臭气熏天的情景完全不同，这应该是一个最意外的收获了。
　　数据来源：《Apparent total tract energy and macronutrient digestibility and fecal fermentative end-product concentrations of domestic cats fed extruded, raw beef-based, and cooked beef-based diets》K. R. Kerr et al（
　　https://www.animalsciencepublications.org/publications/jas/pdfs/90/2/515）
　　1.4 清洁牙齿只能靠生骨肉
　　猫咪长期进食高度加工的食物（包括猫粮、猫罐头、各种猫零食等），牙齿得不到任何清洁和锻炼的机会，很多猫在后期都会患上口腔疾病，以牙周炎最为典型。
　　除了给猫咪定期刷牙之外，生骨肉喂养是缓解甚至解决口腔问题的唯一方法。猫咪在进食带骨肉时，必须要用牙齿进行撕咬、切割、嚼碎等动作，在这个过程中，猫咪的牙齿自然而然的得到了清洁，同时牙齿的咬合力也比天天用舌头舔食物的猫要好很多，下颚咬肌也会由于充分的锻炼而更加发达，还附赠了类似于发腮的效果，使猫咪看起来更可爱。2 生骨肉喂养难在哪儿
　　知道了这么多好处，那么生骨肉喂养的难点又在哪儿呢？
　　2.1 营养的全面与均衡
　　生骨肉最难的一点，就是如何搭配食物来确保猫咪的营养全面与均衡了。随便找点肉，找块骨头扔给猫，那不叫生骨肉喂养；真正的实施生骨肉喂养，必须要对猫咪的营养需求充分了解，并且根据营养需求去搭配合适的食材，达到最优的喂养目的。
　　关于营养全面和平衡的需求，我这里只列出来结果，至于原因就不再啰嗦了，如果感兴趣的话可以去看我关于猫饭的文章自制猫饭很难？坚持看完这一篇，立马变身猫饭专家。
　　2.2 危险性
　　危险性是很多人脑海里对生骨肉的第一印象，也是对生骨肉喂养望而却步的原因。人们对生骨肉的危险性怀疑主要是寄生虫和细菌，实际上，生骨肉真正的危险不是这两样，而是骨头的不适当提供。
　　首先说细菌：正常自然饮食的猫胃液是强酸性的，PH值低至2左右，这种环境不仅能快速消化蛋白质和脂肪，并且对消灭细菌非常有效。其实生骨肉的细菌并不比开了封的猫粮和猫罐头多，当然如果生骨肉放在炎热的环境下太长时间变质了的情况的确对猫咪有害，但作为一只有基本素养的纯肉食动物，猫咪的鼻子非常灵敏，变质了的肉它根本不会吃，这也是多年进化的结果。
　　寄生虫是绝大多数人担心的问题，给人的感觉是生肉里充满了可怕的寄生虫，进入猫的肚子带来可怕的后果。先不说正规渠道买的肉都是人用级别，寄生虫早已是常规的检疫项目，其实根本不用担心；另一方面，和很多人想象的不同，给猫喂生骨肉不是要去买新鲜的肉，而是最好买冻肉，如果是鲜肉，就需要在冰箱里冷冻超过3天，基本可以杀死绝大多数的寄生虫。其实，只要是正规渠道购买的肉，并且经过了冷冻处理，寄生虫的问题根本不必担心，如果实在担心的话，就定期驱虫吧（更多的是心理安慰）。
　　这里专门说一下骨头。猫吃骨头这一点不用担心，在野外生存的时候，猫咪抓到老鼠和小鸟，都是连骨带肉带皮带毛的吃掉的，猫的胃能够很好的消化骨头，前提就是这个骨头是适合猫咪的。
　　给猫的骨头原则上有三个：不能太大，不能太硬，不能是熟的。像猪、牛、羊的骨头，都是又大又硬，根本不适合猫啃；适合猫的骨头是类似于鸡翅膀、鸡脖子、鸭脖子、兔子的肋骨等部位，骨头比较软，猫能够咬碎并吞下去，但是记得一定要给生的，不能给熟的，否则真的会有危险。
　　适合猫咪吃的骨头
　　2.3 储存与喂食习惯的改变
　　生骨肉因为没有防腐剂，在保存和喂食的时候和喂猫粮不同。首先，生骨肉需要冷冻保存，喂食的前一天提前解冻，喂食之前再用温水加热一下，而且要定时定量的喂，听起来比喂猫粮要费事很多，这也是很多人觉得有难度的原因之一。
　　实际上，我就是从猫粮喂养转到生骨肉喂养的，当养成了习惯后，在日常的喂养中真的没有觉得生骨肉喂养给自己带来了多大的工作量，反而因为给猫吃的都是原材料很清晰的食材而有了很强的安全感，比当初一边喂猫粮一边心里犯嘀咕的状态好了很多。
　　2.4 花费的时间与精力
　　生骨肉因为是自己制作，和直接购买成熟的商业产品相比肯定要花费一些时间，而且生骨肉的知识学习本身也需要一定的精力，这也是很多人觉得生骨肉喂养很困难的原因。但是，当你耐心看完这篇干货满满的文章之后，我相信你的想法会发生改变。毕竟，有什么比看着毛孩子吃的营养，身体健康，而你又参与其中更幸福的呢？
　　3 食材的选择
　　生骨肉的食材选择和自制猫饭在很多方面是类似的，但是也有区别，最大的区别就在于＂骨＂。
　　3.1 肉类和内脏
　　自制猫饭中所有的食材（参考我的文章自制猫饭很难？坚持看完这一篇，立马变身猫饭专家），这里基本上都适合，除了猪肉。
　　猪肉本身也是可以给猫吃的，但是由于非常小几率的伪狂犬病病毒的存在，猪肉在给猫吃的时候，最好煮熟了吃。
　　另外，在自制猫饭中不适合的鹌鹑，却非常适合生骨肉。鹌鹑的大小很适合猫咪，和猫咪在野外自然捕食的鸟类最为接近也很容易获得，是生骨肉喂养的一个很好的选择。
　　这里要注意一点：海洋鱼类在给猫喂食的时候，最好煮熟，以避免寄生虫的影响。
　　3.2 骨头
　　生骨肉的重点就是骨。根据上文中已经说过的原则，结合我们日常生活中方便买到的食材，适合生骨肉喂养的带骨头可以选：鸡翅/鸭翅、鸡脖子/鸭脖子、整只的鹌鹑、童子鸡、带骨的兔肉，还有我前两天买的刚出生的新鲜小鹌鹑（非冻干），钙的含量也相当不错，适合拿来当做补钙产品。
　　新鲜小鹌鹑，虽然很残忍，但营养很适合猫
　　3.3 添加剂的选择
　　和猫饭的添加剂一样，这里还是只列结果，不说原因了。
　　在生骨肉喂养中，如果食材配比合理，来源全面的话，食物中本身所含有的内容已经完全满足猫咪的营养需求了，其实可以不添加各种添加剂。如果你的安全感还是不够，或者食材不能保证完整的话，那么要注意以下两个原则：
　　牛磺酸、VB1都是水溶性的元素，不用担心过量的问题，即使多添加了也只是会被＂尿出＂造成浪费，但不会对猫咪的身体健康有什么影响；
　　钙和鱼油的添加都是为了平衡食物中的其他元素的比例，需要按比例添加，不要过量，否则达不到营养平衡的目的，反而可能造成了营养的不均衡。
　　3.4 营养成分分析表
　　以上所有食材和猫咪所需营养之间的对应关系如表所示。
　　4 制作和储存
　　4.1 生骨肉配方
　　理想的生骨肉配方是模拟自然环境下猫的猎物的结构：肌肉：内脏：骨骼=83：10：7
　　最理想的生骨肉食材比例
　　当然，这么精确的数据有的时候很难把握，你还可以用以下比例：
　　7-10%的骨骼
　　4-5%的肝脏
　　80-85%的肌肉组织（包括心脏、胗）
　　5%的其它内脏（脑，腰，胰、脾等，不强制要求，有最好）
　　生骨肉的配方是非常灵活多样的，只要组合后满足生骨肉的比例要求，并且满足猫咪的营养需求就可以，下面列出来几个例子：
　　鸡胸肉+鸡肝+鸡脖子+牛磺酸+鱼油
　　鸡胸肉+鸭心+鸡肝+鸭脖子，添加青口贝
　　整只的鹌鹑（含心脏和肝脏，如无则需按比例添加），添加青口贝
　　整只童子鸡（含心脏和肝脏，如无则需但比例添加），添加青口贝
　　鸡腿肉+牛心+羊肺+鸭脖子+马鲛鱼
　　你会发现，和自制猫饭的配方比，生骨肉的添加更少，也更为简单，这就是因为生骨肉的营养流失比较少，除非缺少某一种原材料，通常不用单独再添加了。
　　这里我们用鸡胸肉+鸭心+鸡肝+鸭脖子，添加青口贝这种组合，食材易得，也无需多余的添加剂。
　　4.2 猫的摄取量计算
　　猫的摄取量依旧采用简单估算公式：
　　成年猫的摄取量=体重*3%~4%，根据猫的体型、活动量酌情调整
　　幼年猫的摄取量=体重*6%~10%，年龄越小比例越高，随成长逐渐递减
　　举个例子：我家的大猫4.5kg，小猫950g按1kg计
　　大猫需要 4500*4%=180g/天
　　小猫需要1000*10%=100g/天
　　我每天需要给它们准备280g肉，如果大猫的话可以按2顿，小猫的话可以按三顿喂。
　　两周的量，一共3.92kg。
　　4.3 肉量的计算
　　按照如上鸡胸肉+鸭心+鸡肝+鸭脖子，添加青口贝配方，按照两只猫两周的饭量，需要准备食材如下，价格我是按照美菜上的价格计算的，如果你在超市买就乘上个1.5~2：
　　北京的同学可以在美菜上买冻肉啊，满100送货上门，好处我不再啰嗦了，想知道的去读猫饭的文章。
　　4.4 肉的处理和储存
　　生骨肉的制作和猫饭一样，解冻到半硬切切切，肉切成1~2cm见方的块，骨头刚开始猫不会吃，可以用刀剁成1cm的小段。
　　生骨肉不用做成肉泥，要的就是大块肉让猫撕咬切断，小猫也能咬得动，包括骨头也能咬碎，放心。
　　实在担心骨头的，也可以把骨头打成泥，拌在肉里面一起喂。
　　接下来就是分装。还是把食材按顿分好，用密封保鲜袋装好。全部分好之后，放在冰箱里面冷冻。如果来的肉是冻肉的话，第二天就可以给猫吃；如果有鲜肉的话，就冻满3天之后再给猫吃。
　　4.5 生骨肉的喂食
　　生骨肉的喂食很简单，提前一天从冰箱里面把肉放到冷藏里解冻，喂之前再用40度左右的热水温一下就可以了。可以加鸡蛋，直接拌到里面就可以了，很简单。
　　你现在知道为什么我喜欢喂生骨肉了吧？简单省事，是一个重要的原因，根本没有想象中那么麻烦。5 营养成分分析
　　老传统，还是进行这个配方的营养成分分析，如下：
　　我们的生骨肉含水量大概在73%左右，猫咪在吃下生骨肉的时候，自然而然的会摄入很多的水份。以大猫为例，一天食量约180g，自然饮水量就有130g左右，而且这个饮水量是完完全全的进入猫咪的身体里了，对比在吃猫粮的时候，要怎么劝猫喝水才能有这个饮水量啊，所以，生骨肉增加猫咪的饮水的优势简直不能更好了。
　　另外，假设把生骨肉＂风干＂到猫粮10%的含水量，我们来对比一下各个部分的含量，你会发现：
　　蛋白质含量极高，你见过蛋白质含量高达58%的猫粮吗，而且全部都是最适合猫咪吸收的优质动物蛋白？
　　脂肪含量非常好，23%左右的脂肪含量，与蛋白质含量是完美的10：4的关系，正是猫咪最喜欢，也最有利于猫咪吸收的蛋白质脂肪比，只有生骨肉能够很容易达到这个比例，原因正是生骨肉的天然食材；
　　骨骼的合理配比，使得钙和磷的含量全部达标并且达到了完美的钙磷比；
　　心脏、肌肉等所含有的牛磺酸达到了0.33%，远远超过猫粮中0.1%的含量，而且是纯天然食物里的牛磺酸哦；
　　青口贝的加入使得Omega3和各种微量元素能够满足猫咪营养需求；
　　最关键的是，这么完美的＂猫粮＂，两只猫一起喂两周，成本只有50块钱！！
　　现在你知道为什么说生骨肉是最适合猫咪的食物了吗？Q& A
　　Q：生骨肉感觉好难，我好紧张，会不会做不好出问题啊？
　　A：这是我第一个要和你说的话，千万不要焦虑。生骨肉最难的地方就是选材以确保营养均衡，其他的都不是问题，放轻松点，先了解猫的营养学再去选食材，然后一步步来，只要你做了第一次并且猫咪接受了，相信我，你会越来越放松。
　　Q：猫咪多大能喂生骨肉？
　　A：只要断奶就可以，而且越小的猫越也容易接受并培养好的饮食习惯，从小接触对猫咪建立健康稳定的肠胃系统非常有利，2个月的小猫就可以啃骨头，比大猫接受的快多了。
　　Q：食材凑齐好麻烦啊，每顿都需要营养均衡全面吗？
　　A：不用啊，只要你的食材满足了猫咪的营养需求，把所有的食材都均匀分袋装是可以的，不均匀的分袋装也没问题，这顿吃鸡肉，下顿吃鸡脖子，下一顿吃鸭肝，每顿都换花样是可以的，只要一段时间内营养全面而均衡就可以，猫咪没有那么脆弱。
　　Q：我的猫从来没有吃过骨头，猫真的能吃骨头吗？
　　A：是的，无数的实际案例，和我家猫的亲身经历都证明，猫可以吃掉它能用牙齿咬碎的骨头，如果骨头太大，它是不会吃掉的。也不用担心小骨头会卡在猫的喉咙或食道里，通常这种情况发生在狗身上比较多，你的猫不是傻子，特别是从小培养习惯的猫，嚼碎骨头，并在肠胃里面消化更没问题。
　　Q：我的猫原来吃猫粮，现在要换成生骨肉，要注意什么事项？
　　A：这个是一个比较大的跨度，一般来说，我会建议你先从猫粮转到猫饭，等到猫咪适应猫饭了再来转到生骨肉就非常简单；但是从猫粮直接到生骨肉也完全没问题，我家的猫就是这样。这里面就要特别注意：猫粮和生骨肉一定不能混合喂，这两样东西的消化速度完全不一样，而且猫粮的加入会让猫的胃液酸性大大降低，很不利于消化生肉和杀死细菌，这两样掺在一起很容易导致猫拉肚子；正确的做法是一顿猫粮，一顿生骨肉，中间要间隔至少6个小时；而且一开始不要给猫加骨头，骨头对猫来说接受会更难，而且对胃液酸性的要求也更高；等到猫咪完全转到生肉喂养了，再开始慢慢锻炼猫咪吃骨头，不要着急。
　　Q：生骨肉喂养的最高境界是什么？
　　A：全部靠食材自身来满足所有的营养需求，不用添加剂；肉不用切块，整块给；猫能自己吃完完整的鸡翅膀或鸡脖子，不用你剁碎；当然，这都需要很多锻炼，千万不要急于求成，慢慢来，毕竟，达到最高境界的是极少极少数，你能够做到生骨肉喂养，已经站在猫咪饮食界鄙视链的顶端啦。
　　看完这些，我认为可以点赞，收藏加关注了。带着你的小猫咪开始生骨肉喂养之旅吧！
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