沙棘多少钱一斤(沙棘的最佳吃法)
导读:沙漠也能生长,有维C之王的美称,我国大量种植,市场却少见
说到沙漠,很多人都会在脑海中出现一种画面:到处都是沙子,放眼望去看不到任何的植物。在沙漠里,确实是这样,除了沙子还是沙子。当然了,有些沙漠里也有一些绿植,比如仙人掌就因为耐旱性极强,在沙漠里面是比较常见的。
其实,在沙漠里也有一些野果子的。比如今天笔者要和大家介绍的这种野果,它就能在沙漠中生长,并且这种植物全身是宝,还有着"维c之王"的美称,我国大量种植,一斤更是能卖到60元的高价,但是在市场却很少见,吃过的人也很少。
这种水果就是沙棘果,是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木所结的果实、沙棘树的叶子很细小,并且还有很多的尖刺,这也符合沙漠里面植物的基本特性,因为沙漠里面的水分很少,叶子细小可以减少蒸腾作用。
沙棘这种植物的生命力和仙人掌一样,都是非常顽强的,它不仅耐旱、耐旱,而且还很耐贫瘠,哪怕是在盐碱化土地上也一样能生存,因此被广泛用于水土保持,而在我国就一直被当作防风固沙的植物,大面积在沙漠中当绿化植物来种植。其中在西北部的甘肃、新疆等地方就有大量种植沙棘,用于沙漠绿化。在水土保持上沙棘发挥了巨大的作用,在中国干旱的西北部地区,可以到处见到沙棘树。
其实沙棘全身是宝,根、茎、叶、花、果,均有很高的价值,尤其是它的果实更是一种营养价值很高的水果,因为维生素C的含量很高,所以一直还有着"维生素C之王"的美称。
不过我国虽然种植沙棘果的历史很悠久了,但是在过去一直名气不高,很多人根本就不知道有这样一种水果。直到这两年,沙棘果才一举成名天下知,成为了家喻户晓的水果。而且由于这种水果的营养价值高的缘故,它在市面上的售价也不便宜,一些品质高的沙棘果能卖到60元左右一斤。其中新疆地区所产的沙棘果品质就是最好的,把它晒干之后更是上百元一斤,并且还是供不应求。
可是,即便是沙棘果有维生素C之王的美称,并且在我国也大量种植,但是在市面上这种水果是十分少见的,而吃过它的人非常少。其中的原因在于,沙棘果实虽然可以直接鲜吃,但是却不怎么耐存储,所以一般是把它加工成为果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料和保健品等产品。只有在本地才能见到新鲜的沙棘果,其他地方基本是看不到的。目前我国的甘肃、青海、新疆、河北等地区都有沙棘种植,南方和北方地区则很少见。那种植沙棘的前景如何呢?
这种植物全身是宝,尤其是果实更是营养丰富,用途广泛,并且这些年的价格一直不低,所以种植沙棘的经济效益还是不错的。不过需要注意,沙棘的果实产量并不高,并且前期要投入很多的人工成本来管理,一般种植四五年才会开花结果,而要到10年左右才进入盛果期哦。这也是为什么沙棘虽然在我国大量种植,但是售价一直不低的原因。各位朋友们,你们吃过沙棘果吗?感觉怎么样呢?欢迎留言!
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