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喝什么粥养胃(清热去火养胃的粥)

  大家好,我是君君爱干饭。
  大家有没有肠胃不舒服的时候呢?
  随着饮食和生活习惯的改变,工作精神压力的增大,患上肠胃病的人越来越多,不巧我就是其中之一,前段时间学校安排实训,刚好碰上天气变化,而且刚开始接触工作有点压力,所以就不幸患上了肠胃病,导致我的整个实训过程并不完美。在这里我建议大家一定要注意身体,顺便我再给大家推荐几款调养脾胃的粥,大家肠胃不舒服时不妨试试。
  先教大家三款简单点的养胃粥。
  一、胡萝卜粥
  胡萝卜粥具有健脾开胃的效果,消化不好的朋友们可以多吃胡萝卜粥,能够起到助消化的作用,还能够提高食欲。
  做法:将白萝卜切成小块,然后再与白术,米,一起煮成粥,先用大火煮开,然后再用小火慢慢地煮20分钟即可食用。
  二、小米粥
  小米粥能够有效地缓解食欲不振以及体虚等症状,而且制作方法非常简单。
  做法:先将小米洗干净,去除杂质,然后再加入清水放在锅中煮沸,再用小火慢慢地熬大约20分钟即可。
  三、红枣莲子粥
  红枣莲子粥具有健脾养胃的效果,还能够有效地治疗缺铁性贫血症。主要的食材有红枣莲子,还有大米。
  做法:先将莲子用水泡软去除莲芯,然后将米洗干净,三者一起放在锅内加入清水,首先需要用大火煮开,然后再用小火慢慢地煮成粥就可以啦。
  接下来再教大家三款步骤多点的养胃粥。
  四、八宝粥
  八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效地保护肠胃。
  材料:红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克。
  做法:1、将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。
  2、莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。取一个大汤锅,放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,用大火煮开。
  3、横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
  五、南瓜山药牛肉粥
  山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜。南瓜山药牛肉粥,是一款非常适合秋季养生的滋补粥。
  材料:大米150g、牛肉100g、 山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、 淀粉1g、植物油少许。
  做法:1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后转小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅溢出。
  2、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。
  3、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好的牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
  六、红薯甜粥
  红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
  材料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
  做法:1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一-下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,.上屉蒸10分钟, 取出。
  2、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
  以上就是我推荐给大家的6款养胃粥。俗话说胃病"三分治七分养",七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对胃黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以大家更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。肠胃不舒服时,大家不妨试试我推荐的几款养胃粥哦。

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