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养牛基地(南阳养牛场南阳养牛基地)

  养牛基地(南阳养牛场 南阳养牛基地)
  悦耳的钢琴演奏曲伴随着晨曦,饲养员周有明拿着铲子走进牛舍,开始一天的喂养工作。在平坝区十字乡青山村平坝肉牛(黑牛)全产业链建设项目基地黑牛养殖区,20栋牛舍大棚一字排开,每个围栏中住着5至6头黑牛,并配有一个橘色毛茸茸的感应按摩器,只要牛主动靠近,按摩器就会工作。牛群们或盘坐在自己的地盘上,或不时站起来吃点草料,做个按摩,互不打扰。"这里的黑牛睡的是由添加了有益菌的锯末渣铺成的软床,听的音乐一般都是钢琴曲,有助于缓解牛的情绪,让它们镇定下来。"周有明向记者介绍听音乐的作用。
  让牛睡软床、听音乐、享按摩……这里别样的饲养黑牛的方式令人大开眼界。
  据悉,该项目是平坝区委、区政府与吉林黑毛牛实业集团合资合作,由平坝区振翔农业综合开发投资有限公司负责项目实施、运营、管理,总投资5.2亿元,总占地面积709亩,建筑面积15万平方米。该基地建成后将是目前贵州最大的肉牛全产业链基地,项目充分体现了现代养殖业的高端化、集约化、数智化发展。
  "经过近20年的经营和品牌塑造,‘黑牛妈妈’品牌叫响国内高端肉牛市场,畅销北京、广州等地,目前养殖场已存栏黑牛2600余头。"吉林黑牛实业集团副总经理戴继波说,黑牛育肥后,将直接通过加工屠宰厂进行屠宰,并像做艺术品一样,按照37部位分割工艺图,再进行72小时排酸,把黑牛牛肉进行深加工做成各类牛肉产品
  随着黑牛陆续进驻,平坝区加速项目建设进度。智能牧场、智能屠宰厂、智能加工厂、世界高档黑牛大数据中心、饲料加工厂、有机菌肥加工厂、中国菇加工厂、百果樱花园、黑牛妈妈体验园等九大功能区,将致力于打造覆盖饲草料种植、购牛与饲养繁殖、育肥、屠宰加工、销售、观光等为一体的全产业链,做大做强牛产业。
  "项目全面投入运营后,通过能繁体系建设和育肥牛双轮驱动,实现全产业链发展,力争今年优质母牛达到1万头,年存栏2万头。年屠宰加工1万头,产值10亿元,实现税收7000万元,带动贫困户3000户、12000人养牛种饲草。"戴继波说。
  黑牛产业全产业链发展,构建现代化养殖新模式,成为平坝区现代畜牧业发展的蓝本。随着畜牧业突飞猛进,平坝区畜牧业逐渐形成种畜繁育、育肥、加工、销售等为一体的发展格局,成为推动农业产业现代化的又一力作。(安顺日报社大数据智慧全媒体记者 桂传念)

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