养牛基地（南阳养牛场南阳养牛基地）

　　养牛基地（南阳养牛场 南阳养牛基地）
　　悦耳的钢琴演奏曲伴随着晨曦，饲养员周有明拿着铲子走进牛舍，开始一天的喂养工作。在平坝区十字乡青山村平坝肉牛（黑牛）全产业链建设项目基地黑牛养殖区，20栋牛舍大棚一字排开，每个围栏中住着5至6头黑牛，并配有一个橘色毛茸茸的感应按摩器，只要牛主动靠近，按摩器就会工作。牛群们或盘坐在自己的地盘上，或不时站起来吃点草料，做个按摩，互不打扰。＂这里的黑牛睡的是由添加了有益菌的锯末渣铺成的软床，听的音乐一般都是钢琴曲，有助于缓解牛的情绪，让它们镇定下来。＂周有明向记者介绍听音乐的作用。
　　让牛睡软床、听音乐、享按摩……这里别样的饲养黑牛的方式令人大开眼界。
　　据悉，该项目是平坝区委、区政府与吉林黑毛牛实业集团合资合作，由平坝区振翔农业综合开发投资有限公司负责项目实施、运营、管理，总投资5.2亿元，总占地面积709亩，建筑面积15万平方米。该基地建成后将是目前贵州最大的肉牛全产业链基地，项目充分体现了现代养殖业的高端化、集约化、数智化发展。
　　＂经过近20年的经营和品牌塑造，‘黑牛妈妈’品牌叫响国内高端肉牛市场，畅销北京、广州等地，目前养殖场已存栏黑牛2600余头。＂吉林黑牛实业集团副总经理戴继波说，黑牛育肥后，将直接通过加工屠宰厂进行屠宰，并像做艺术品一样，按照37部位分割工艺图，再进行72小时排酸，把黑牛牛肉进行深加工做成各类牛肉产品
　　随着黑牛陆续进驻，平坝区加速项目建设进度。智能牧场、智能屠宰厂、智能加工厂、世界高档黑牛大数据中心、饲料加工厂、有机菌肥加工厂、中国菇加工厂、百果樱花园、黑牛妈妈体验园等九大功能区，将致力于打造覆盖饲草料种植、购牛与饲养繁殖、育肥、屠宰加工、销售、观光等为一体的全产业链，做大做强牛产业。
　　＂项目全面投入运营后，通过能繁体系建设和育肥牛双轮驱动，实现全产业链发展，力争今年优质母牛达到1万头，年存栏2万头。年屠宰加工1万头，产值10亿元，实现税收7000万元，带动贫困户3000户、12000人养牛种饲草。＂戴继波说。
　　黑牛产业全产业链发展，构建现代化养殖新模式，成为平坝区现代畜牧业发展的蓝本。随着畜牧业突飞猛进，平坝区畜牧业逐渐形成种畜繁育、育肥、加工、销售等为一体的发展格局，成为推动农业产业现代化的又一力作。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 桂传念）