驴肉在我国北方地区来说赞誉颇高，有天上龙肉地上驴肉之说，驴肉营养丰富，味道鲜香，在民间也有补气养血，滋阴补阳，安神驱寒的说法。
　　北方地区的人们最喜欢吃的就是五香驴肉，今天就给朋友们分享一下五香驴肉的做法，这个做法同样适合做牛肉，也会是家庭餐桌上的高颜值菜肴。
　　驴肉的选择
　　选择肉色红亮有光泽的腱子肉，腱子肉卤熟之后口感香而劲道，适合下酒，喜欢吃香的也可选择肚腩肉，肚腩肉卤熟之后口感软嫩，适合老人孩子食用。
　　驴肉要用清水冲洗，浸泡一个小时泡出血水，然后捞出控水再搌干水分。
　　驴肉的腌制
　　驴肉放入干净的容器，加盐，生抽，老抽，白酒，【花椒，八角，桂皮香叶，白芷山奈，肉蔻草果，陈皮丁香，小茴香良姜，砂仁白寇，这些佐料开水焯水】，放入容器，揉搓驴肉，使其入味，封上保鲜膜放入冰箱，一个小时后把驴肉翻过来一次，这样腌制的驴肉味道均匀，驴肉要腌制四个小时以上。
　　卤煮
　　锅内加水没过驴肉三公分，腌制的佐料全部倒入，加两个山楂去腥烂肉，大火烧开煮十分钟加盐调味，小火慢煮90分钟左右关火，用筷子一插即透即可，再焖制两个小时入味，出锅装盘凉透可做拼盘，爆炒，炖菜。
　　【驴肉炖土豆粉条】
　　卤熟的驴肉切片备用，葱姜蒜切片，粉条泡软，土豆切厚片，白菜切片。
　　锅内热油煸炒葱姜蒜片，出香味后放入土豆煸炒几下，加水适量，放入驴肉片，粉条，生抽老抽酱油调色，盐适量，炖五分钟加鸡粉调味即可食用
　　驴肉炖土豆粉条最适宜秋冬季节食用，营养滋补，抗寒。
　　驴肉还可以做面条，驴肉火烧，驴肉饺子，包子等各类食品，由于时间关系，后期一一展示。
　　我是【老宋的家常美食】，谢谢您欣赏老宋的菜品，谢谢您的支持评论和，下期见。#10月吃什么##霜降#

笔记本怎么装固态硬盘（如何给台式电脑加装固态硬盘）现在都流行加装SSD，其实我们自己就可以简单的安装固态硬盘，这样可以节省很多安装费，下面就图文并茂的介绍怎么安装固态硬盘。固态硬盘的安装教程分为普通台式电脑的固态硬盘安装和笔记本电电脑如何看显卡（1050和1050ti差距大吗）电脑最核心的两大硬件莫属CPU和显卡，是电脑中度最高的两大硬件，目前市面上显卡主要分为两大阵营，分别NVIDIA和AMD，也就是所谓的N卡和A卡。那么怎么看显卡的性能档次？下面装机如何查看固态硬盘（如何查看电脑是否有固态硬盘）懂电脑的朋友们都知道，现如今各个软件的容量可以说是越做越大，而且人们对于PC的性能要求也越来越高。传统的机械硬盘已经无法满足消费者的性能需求，所以要稳定高效的运行大型软件就离不开固纽曼移动硬盘怎么样（固态硬盘和机械硬盘的区别）现如今人们对于存储空间要求越来越大，几年前购买时还觉得留有余力的空间，现在也越发局促了。但是更换一个好点电脑的价格往往要个成千上万的，对于我们这些社畜来说实在太为奢侈。自然，移动硬手脚发热（夏天手心发热是怎么回事？）手脚发热（夏天手心发热是怎么回事？）夏天手心发热是怎么回事？其实这和自身的体质有很大关系，中医中五心烦热就是其症状最好的解释方式，来一起看看这些导致手脚发热的因素1手心发热可能由阴头发痒怎么办（头顶特别痒是怎么回事）刘琬副主任医师北京医院皮肤科擅长白癜风，大疱病，过敏性皮肤病，皮肤肿瘤，皮肤外科头上脱落的雪花就是头屑吗？头屑是怎样产生的？头屑就是出现在头皮角质层上的鳞屑，是皮肤更新过程中的代谢手心出汗是什么原因（手心总是出汗？）手心出汗是什么原因（手心总是出汗？）在夏天出汗是非常正常的情况，当气温升高时，身体中的热量就会通过出汗来释放，大家总觉得任何部位出汗都是正常的，其实不是这样的，某些部位出汗可能是身手心出汗是怎么回事（手脚心总是出汗是怎么回事？）手心出汗是怎么回事（手脚心总是出汗是怎么回事？）这几天后天的粉丝留言说手脚经常爱出汗，尤其是严重的时候，手上的汗甚至都能滴下来，那这样的情况那到底该怎么办？今天就来给大家说说我们在经常头顶痛是怎么回事（头顶痛是什么原因）平时老是犯头痛时，很让人抓挠，因为头痛问题不像其他地方的疼痛能忍，头痛起来很难受，还不知道具体哪里的问题，更不知道怎么办。今天我们就来聊聊这个话题！可能有人会说，这还不简单，买点止蚯蚓的资料（养殖蚯蚓的技术）蚯蚓的资料（养殖蚯蚓的技术）蚯蚓的生活习性，由于蚯蚓品种较多，生活环境和喜食饲料也各不相同，所以它们的生活习性也略有差别，但是喜湿喜温喜暗怕光怕盐喜透气怕震怕辣食却是共同的，在此逐彼得大帝湾（彼得大帝湾地图）彼得大帝湾（彼得大帝湾地图）据南海战略态势感知报道，4月27日，美空军1架RC135W电子侦察机1架E8C空地监视机及美海军1架P8A反潜巡逻机前往南海进行高强度侦察，美空军另出动