番茄菜花的做法（家常番茄炒菜花）减肥必备西红柿炒菜花
　　原创2021-07-22 08:42·猪猪女孩超爱美食今天和大家分享一道减肥吃的西红柿炒菜花的做法。
　　准备食材：一个西红柿、一个菜花。
　　准备好的西红柿
　　第一步：焯水。将西红柿和菜花洗净，西红柿切成小块，菜花切成小朵。锅中加水放盐，水开放入切好的菜花焯一下即可，葱和蒜切成末。
　　准备好的菜花
　　第二步：炒。锅中烧油，油热加入葱和蒜爆香，然后加入西红柿炒香（可以稍加一点糖，这样做出来更鲜）。西红柿炒出汤汁之后加入菜花翻炒，然后加入盐、耗油、海鲜酱油、鸡精、少许老抽，翻炒均匀至菜花变熟变香即可出锅食用。
　　炒好的菜花
　　温馨提示：菜花在炒之前一定要焯水，一是可以让菜花熟的更快，二是吃起来更卫生一些（因为菜花不好清洗），同时菜花炒出来更嫩绿。西红柿和菜花都是低能量、低蛋白质、低脂肪的食物，西红柿还是低碳水化合物的食物，菜花是低胆固醇食物。这两种食物的搭配特别适合正在减肥的人使用，既补充能量又不会长肉。减肥的时候一定要吃这道菜。

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