猪砂是什么(新鲜的猪砂是什么样子)
中国绵阳新闻网讯 23日早上四点半左右,绵阳市民蒋先生如往常一样,开始杀猪工作。
把猪开边,取出内脏,拿到猪肚子时,和往常不一样的手感让蒋先生觉得很奇怪。于是他把猪肚子剖开,在里面发现了一团棕色呈椭圆形的不知名物体,表面上是像草一样的毛。上秤称,这团东西约重二两六。
蒋先生杀了二十多年的猪,还是第一次见这个东西。
周围的人告诉他,这可能是很值钱的"猪砂"。好奇之下,蒋先生查询了资料,了解到"猪砂"是一种名贵紧缺中药材,形成时间较长,偶尔会在猪体内发现。它的药用功效类似牛黄,主要用于清热、解毒、化痰、定惊,对人体有镇静作用,可治疗心跳、失眠等症。
蒋先生告诉记者:"取出东西的这头猪和普通的猪相比,体型要瘦一些,肉也紧实一点。"
为了能够搞清楚这个东西到底是什么,蒋先生用刀把这团毛茸茸的东西从中间剖开,发现这个东西的内部还是和外部一样的毛,只是更加紧实,除此之外没有其他的东西了。
对此,记者咨询了绵阳市涪城区农业局畜牧兽医股股长韩德刚,仔细观察了蒋先生提供的棕色物体后,韩德刚表示:"这很有可能是不能消化的猪毛形成的毛团,并不是‘猪砂’"。
韩德刚解释说,民间说的"猪砂",其实就是猪体内形成的结石,多长在胆囊、胆管等位置。"猪砂"外形如豆,外表比较光滑,颜色为红褐色。而蒋先生提供的猪毛团,是猪吃进猪毛后,不能够消化,经过胃蠕动、旋转,日积月累形成的外松里紧毛团。"平常猪毛大多数是白色的,也有黑色的,经过胃液的腐蚀才变成我们现在看到的颜色。"(绵阳日报社全媒体记者 王望 实习生 唐舒琪 文/图)
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