这两天关于南京餐厅收押金防止浪费在网上的热度是非常高的，很多网友们也都是非常关注南京餐厅收押金防止浪费这个事情，为此小编也是在网上进行了一番搜索查阅相关的信息，那么如果说有感兴趣的网友们想知道具体的情况的话，小编就把自己所搜集到的一些信息分享给大家吧。
　　近日武汉餐饮业协会向武汉所有的餐厅发出倡议，推行N-1点餐模式，即 10 位进餐客人只能点 9 个人的菜，从源头杜绝餐饮浪费，于此同时在南京也有自助餐的餐厅推出了收取押金避免浪费，如果在自助餐结束后剩余食物超过200克将不退还押金。
　　据了解，最近南京有部分自助餐厅出新招，推出“押金制”，浪费食材超 200 克押金不退。当天，江苏省市场监管局、江苏省消保委联合省餐饮协会、南京餐饮商会等纷纷发出倡议，杜绝舌尖上的浪费。
　　也是在近日，央视新闻也报道了餐饮浪费现象，其中网络大胃王吃播秀被点名，在央视的报道中表示“现在有些所谓大胃王吃播秀，更是浪费严重，有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜粮食，拒绝浪费!”根据联合国粮农组织统计显示，全球每年约1/ 3 粮食被损耗和浪费，总量约每年 13 亿吨。
　　对于吃播浪费现象，直播平台斗鱼也作出了回应：将积极响应号召，加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为，共创风清气朗的直播氛围。
　　网友们在评价吃播等浪费食物现象时表示，“直播的大胃王们是该管管了，尤其是根本不吃全都吐了的那种，太浪费!”至于自助餐收取押金，网友也表示其实不止在南京，很多地方自助餐都有收押金啊，不过只要不是浪费很多，店主都会退的，只是一个警示作用。
　　那么以上的内容就是关于南京餐厅收押金防止浪费的一些信息了，希望这些信息能够让网友们获取到一些自己想要了解的。

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