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开瓶器怎么用(葡萄酒开瓶器的正确使用姿势)

  开瓶器怎么用(葡萄酒开瓶器的正确使用姿势)
  你以为开瓶葡萄酒只能用海马刀?其实市场上有 N 种葡萄酒开瓶器!为了让开瓶这件"小事"变得更高效省力,各个商家也是使劲了洪荒之力,开发出各种各样的"开瓶神器"。以下是小编整理的 7 中常见酒刀及其使用方式,看看您更中意哪种吧。
  7 大常见葡萄酒开瓶器
  1、海马刀:经典的侍者之友
  几乎全世界的餐厅都在使用这种酒刀,所以叫"侍者之友"(Waiter’s Friend),因为外形酷似海马,也叫"海马刀"。海马刀外形小巧,便于携带,坚固耐用,便于操作,可谓居家旅行之必备良品。海马刀由螺旋钻、折刀(分为有锯齿的和没锯齿的))、二阶卡位杠杆和把手组成,折刀用来切开瓶口的封帽,螺旋钻插入软木塞,杠杆上的卡位用来作为支点将软木塞拉出来。海马刀的价格从几元到几千元不等,但一把好的手工海马刀是身份与品位的象征。好的酒刀用上好的钢材(不是铁)制作,使用寿命更长;螺旋钻上有齿痕,插入软木塞时不会发出刺耳的声音,咬合力也更好,软木塞不易断。
  海马刀使用方式示范:
  图片来自 Thekitchn
  2、蝶型刀:简单易操作的家用酒刀
  蝶型刀(Winged Butterfly Corkscrew)长得像一只蝴蝶,它由 1 个螺旋锥和 2 个带齿轮的杠杆组成。相比于海马刀来说,蝶形刀的价格更实惠,用起来也更方便,不要求人力技巧以保持酒刀与软木塞的垂直,拔软木塞时也更省力。但是体积较大,不方便随身携带,比较适合家庭使用。
  蝶型刀使用示范(以下是将酒帽撕掉后的步骤):
  3、T 型刀:大力水手专用
  T 型刀(Twist & Pull Corkscrew)是最原始、最传统的酒刀,据说这种酒刀最初是由军械工人将一种清洗枪筒的工具进行简易加工做成的,它由 1 个把手和 1 个螺旋钻组成,造型非常简单。作为一枚简易型酒刀,它的使用方式也非常简单粗暴:把螺旋钻插入软木塞,然后直接用手拔出。只不过,没有发达的肱头二肌,这个动作是不可能完成的。因为T型刀的螺旋钻裸露在外,不适合随身携带。
  T 型刀使用示范(以下是将酒帽撕掉后的步骤):
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  阿叟开瓶器:例无虚发的老酒专用刀   阿叟开瓶器(Ah-So Wine Opener)由 2 个长短不一的金属片和 1 个把手组成。阿叟开瓶器的使用方式也非常省心省力,把 2 个金属片插入酒瓶夹住软木塞后,将酒刀旋转往上拔出即可。因为阿叟开瓶器非常安全,不用担心软木塞断裂或碎屑掉入酒中的风险,被专门用来开老年份的葡萄酒,这种开瓶器也叫老酒开瓶器。因为老年份葡萄酒窖藏的时间很长,酒液长期浸润软木塞,软木塞变得非常湿润易断,用海马刀或蝶型刀很容易把软木塞弄断。有些阿叟开瓶器也会配合着T型刀一起使用,使用更安全。   阿叟开瓶器使用示范(以下是将酒帽撕掉后的步骤):   上图的步骤解释为:   (1)把 T 型刀旋转插入软木塞。   (2)先把老酒开瓶器长的一只刀片沿着酒瓶和软木塞的缝隙插入,再把短的一只刀片插入。   (3)抓住老酒开瓶器的柄,把开瓶器推入。   (4)抓住 T 型刀的把手,将开瓶器旋转向上拔出。   5、兔耳开瓶器:价格昂贵的快速酒刀   兔耳开瓶器(Bunny Ears Lever Corkscrew/Rabbit Corkscrew),顾名思义,就是长得很像兔子的耳朵。它主要由 2 个长得像兔耳的把手和1个带齿轮的杠杆组成,操作非常简便快速,固定好开瓶器后把杠杆往上一拉,再往下一拉,就可以成功把软木塞拔出来。只是价格比较高,而且体积比较大,不便于随身携带。   兔耳开瓶器使用示范(以下是将酒帽撕掉后的步骤):   6、电子开瓶器:超极速酒刀   除了以上那些手动的酒刀,市场上还出现了一种更为方便、快捷的电子酒刀(Electric Wine Opener)。电子酒刀由螺旋钻、按钮、透明管和手柄组成。电子开瓶器开酒的速度堪称神速:把酒刀对准瓶口,先按向下的按钮,软木塞会自动拔起,再按向上的按钮,软木塞自动退出透明管。它的体型也很小巧,便于随身携带。虽然它的用法简单,开酒也方便快速,只是在西方国家,如果不是身体有什么不便之处,用这种酒刀是会被人笑话的。   电子开瓶器使用示范(以下是将酒帽撕掉后的步骤):   7、卡拉文取酒器:效果逆天的保鲜器   卡拉文取酒器(Coravin),据说是葡萄酒圈子里的最强神器,没有之一。   喝酒多年,想必有个问题一直困扰着你:开瓶后的葡萄酒该怎么保存?   塞上塞子放酒柜或冰箱,顶多能放 3-5 天,而且往往 2-3 天之后很多香气都消散了,品酒体验大不如刚开瓶的时候。   有人不嫌麻烦,将未喝完的酒倒腾进小瓶子里,或者使用真空塞抽走氧气/注入惰性气体,但其实效果也不是很好。   有一个医学博士&狂热酒粉也被这大难题困扰多年,于是花费十几年时间研发出逆天的高科技产品——卡拉文取酒器——不用开瓶,即取即饮,一瓶酒可以保存几个月,状态还是很棒!   它的原理其实很简单:当取酒针刺穿软木塞后,会同时将氩气(酿酒师经常使用的一种无害惰性气体)通过取酒针注入酒瓶内。在压力之下葡萄酒流出,腾出来的空间立即被氩气充满,剩余的酒液根本没有机会与空气接触。   取酒针抽出后,由于软木塞的弹性,会自然地重新封口。至此,真正做到了完全隔绝氧气,维持口感的始终如一。   它的使用方式如下图所示:   酒刀伴侣——割纸刀   以上几种酒刀,除了海马刀,都没有自带的小刀可以把酒帽割掉,所以,市场上产生了一种专割葡萄酒酒帽的圆形或椭圆形小刀,叫割纸刀(Foil Cutter)。将割纸刀环在瓶口,转动一周,就可以把酒帽割开了,非常简单快速。

微信装什么软件可以监控(手机上装什么软件可以监控微信)两个手机同时下载什么软件可以监控微信两个手机同学下载软件也是不能同时监控监控,但存在一部手机问题的问题,现在已在对方手机安装什么软件可以监控聊天回答第一种首先我们可以在手机上下载并怎样监看对方微信记录(远程微信聊天记录查看器)怎样监看对方微信记录(远程微信聊天记录查看器)相信不少用户都在网上搜索如何监控手机微信聊天记录等等,不过或许有很多事情会让人失望,付钱后,却不能做到监控,而只是短暂的将记录直接导出怎么把对方微信盗了不会被别人发现!免费解暗码最厉害的软件免费的没有牛逼的答复我一个手机号注册了两个,然后有一个莫办法登上了,现在我把后来注册的换了一个绑定的手机号,然后之前的号登不了,也用了所以的找暗码办法,发问能怎么盗别人的微信呢(怎么把对方微信盗了)假如我盗了别人的微信号,用完怎么还回去,别人又不知道?别人那边会有提醒的,你一登录ta的微信号,它自己那边就会有异常提醒并退出登录,有些甚至有手机短信提醒,所以不可能神不知鬼不觉的教你怎么把对方微信盗了(怎样盗微信号不被发现)怎么把对方的微信盗了(怎样盗微信号不被发现)微信是我们使用最多的手机社交软件,可是,有时候我们不小心就把微信登录密码给忘记了,这个时候,我们该怎样登录微信呢?要知道,如果多次输入微怎么把对方微信盗了(远程查看别人微信聊天记录)怎么把对方微信盗了(远程查看别人微信聊天记录)如今,智能技术的发展非常迅速,手机已经成为我们不能缺少的特殊工具。除了可以用于普通支付之外,我们还可以发现手机有很多主要用途,这对我们空调除湿开多少度合适(除湿26度和制冷26的区别)一空调开制冷,湿度也会下降先了解下基本概念,在自然界中,绝对干空气是不存在的绝对湿度空气中水蒸气的含量,单位克m,绝对湿度和气压和温度成正比。饱和湿度一定气压和温度下,单位体积空气空调的一匹两匹指的是什么?(空调的匹数是什么意思?)空调的一匹两匹指的是什么?(空调的匹数是什么意思?)日常生活中,我们一般用匹数来区分空调功率的大小。想要了解空调的匹数,我们先了解一下什么是匹?其实匹这个单位最早源自欧洲,翻译自h1匹2匹指的是空调的什么(空调的匹数是什么意思?)1匹2匹指的是空调的什么(空调的匹数是什么意思?)日常生活中,我们一般用匹数来区分空调功率的大小。想要了解空调的匹数,我们先了解一下什么是匹?其实匹这个单位最早源自欧洲,翻译自ho海信空调质量怎么样啊(海信空调到底好不好)今年已经拆了两台带新风功能的空调,一台是5月初拆的小米1。5P的挂机(60mh),另外一台就是今天给大家带来的海信3P柜机(90mh)。小米1。5P的挂机在拆出好空调4里和格力云恬解决空调滴水小妙招(空调室内机漏水怎么修)解决空调滴水小妙招(空调室内机漏水怎么修)今天介绍空调漏水怎么自己处理的生活小经验,关于空调漏水的原因和解决方法,具体内容如下1空调室内机漏水原因机体的装置不当,排水管不良,配管上
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