哪里买猪肉(餐厅的猪肉是哪里买的)
买猪肉,应该去菜市场还是超市?两者区别很大,越早清楚越好
今年的猪肉虽然有点小贵,可依然是家家户户必备必吃的食材,平时炒菜的时候放一点,调馅包饺子的时候放一点,补充了营养还特别的美味好吃。不知道大家发现了没有,菜市场里卖的猪肉比超市里卖的猪肉要贵一点,你们都是喜欢去哪里买呢?
不知道大家怎么样,反正我都是习惯去菜市场买的,如果菜市场没有了,那就会去超市买一点,够吃就行了。同样都是猪肉,为什么菜市场要比超市的贵呢?它们之间有什么区别呢?买猪肉,应该去菜市场还是超市?两者区别很大,越早清楚越好。
菜市场里的猪肉和超市里猪肉的区别:
菜市场里的猪肉,大都是从附近当地屠宰场里进货的,别看价格贵了几块钱,可猪肉都是当天里最新鲜的。另外,这些商贩都是卖多少进多少的,因为卖不完,即使冷冻保存了,第二天也很少会有人购买的。
超市里的猪肉,它的来源是一些大型的屠宰场,由于超市的需求量大,所以进价便宜,自然卖给贵客也不会太贵。另外超市里卖不完的猪肉,都会放入专门的冷库,冷冻起来,然后降价再卖给顾客。由于大家在心理上认为超市的食材有保障,所以同样是冷冻肉,大家宁愿买超市里的,也不会买菜市场里的。
由此可见,超市里和菜市场里猪肉的进货来源不一样,也就导致了价格上的区别,至于大家应该买哪一种,其实还是要根据自身情况来决定的。想要少花钱,那就去超市买,想要吃到新鲜猪肉,也就是讲究味道的朋友,那还是在菜市场里买吧。
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