自制烤肉酱(烤肉酱怎么调制呢?)
自制烤肉酱(烤肉酱怎么调制呢?)
烤肉酱的做法
食材
花生米30克,芝麻,油盐适量,老抽,生抽,胡椒粉,孜然粉,砂糖,清水,辣酱,番茄酱,豆瓣酱适量。
步骤
1、花生米和白芝麻烤熟,放入料理机中,加砂糖搅匀;
2、取出后加入一勺豆瓣酱,加入生抽,老抽和食用油拌匀;
3、然后加入适量的盐,放入孜然粉,胡椒粉,番茄酱;
4、最后加入辣酱,搅匀,根据需要加入适量的清水搅匀即可
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