绿豆粥怎么煮（以粥养生度长夏的做法步骤）
　　＂清明高粱小满谷； 芒种芝麻夏至豆＂。 中医认为在七八月间应多吃一些健脾的食物，尤其是三伏天要绿豆、红豆等具有健脾祛湿的功效的豆类，可以去除夏季积在体内的湿气。而夏季吃绿豆还有助于清热解毒，缓解中暑。
　　李时珍认为＂粥与肠胃相得，最为饮食之妙＂。夏天用弱碱性绿豆熬一碗大米绿豆粥或小米绿豆粥，清凉之余还能调节身体的酸碱平衡，当真是最合时宜的首选佳品。(收起)难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
　　绿豆60g小米60g大米30g
　　辅料
　　清水1500ml
　　绿豆粥：以粥养生度长夏的做法步骤
　　1. 准备好绿豆。
　　2. 将绿豆用清水浸泡2个小时以上。
　　3. 小米洗净。
　　4. 大米洗净。
　　5. 将小米与大米放进砂锅，加入清水。
　　6. 大火煮开。
　　7. 加入绿豆。
　　8. 再次煮开，转中小火。
　　9. 煮至绿豆与米粒开花，即可熄火，食用。
　　小贴士
　　绿豆需用水提前浸泡。
　　提出问题关于这道菜的问题

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