聂云宸是来自江西的普通家庭，他是一名90后，他进入了广东科学技术职业学校学习，在上学期间，他就有了创业的想法，所以在19岁的时候，他就开始了自主做生意，第1次做生意，他选择开手机店售卖智能手机相关的配件，可是由于门店的选址太过偏僻，很少有生意，可是他脑子非常的活络，很快的就想到了应对的办法，通过免费刷机和越狱，装软件等方式吸引顾客，这样的小套路是能够让手机店的客流量不断的增多，享受到了免费服务的顾客，也愿意去购买手机壳等相关的配件，真正购买产品的人还比较少，即便如此，他仍然是通过手机店赚到了人生的第1桶金。
　　后来电商快速性的发展，这对整个实体行业带来极大的冲击，眼见着手机店的生意越来越不好做，他决定换个方向继续去创业，这一次他看准了奶茶市场。当时在市场上习惯性的用奶茶粉去制作奶茶，他想要去制作名副其实的奶茶，终于研制出了芝士茶，在2012年一家名为黄茶的奶茶店就诞生了，可是在做生意的道路上却并不是非常的顺利，开业前三天因为有了促销活动，所以吸引了很多的顾客，可是在促销活动结束之后，几乎很少有人光顾一天仅仅卖出几杯的奶茶，生意非常的惨淡，很快他就快速的做出了反思，通过调查他发现虽然年轻人喜欢喝奶茶，可是却不喜欢奶茶的苦涩味，所以通过冷泡的技术是能够降低茶本身的苦涩，除了加入知识之外也加入了水果，这样让奶茶显得更有特色。
　　茶皇的奶茶名号打出去之后，市场上出现了很多的山寨奶茶店。当时他还没有想过要去注册商标维权，可是眼见着商标注册不下来，市场上的山寨的皇茶越来越多，所以决定放弃这个品牌，重新开始创业。他第3次做生意也是看准了奶茶的市场，后来他又创立了喜茶的商标，近几年来这个品牌的奶茶受到了很多年轻人的喜爱。销售量也是在不断的增加。

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