教育房产时事环球科技商业
投稿投诉
商业财经
热点动态
科技数码
软件应用
国际环球
晨报科学
新闻时事
信息智能
汽车房产
办公手机
教育体育
生活生物

蛋挞怎么做(新手学做蛋挞液)

  昨天,是圣诞节,也是两儿子的生日,趁着这个机会,一大家子人来个了小型聚会。人多孩子也多,所以除了必备的蛋糕外,我便又顺手烤了20多个蛋挞,大受欢迎!
  说到蛋挞,其实现在很多地方都有卖的,很容易买到,并且也有现成的蛋挞液出售。
  但是,抛开价格不说,口感差异确实也很大,我总觉得不如自己几年前买到的好吃~而且有些看着油油的,也让人不甚放心。
  蛋挞是否好吃,蛋挞液是关键,所以如果条件允许,建议大家买现成的蛋挞皮(毕竟做酥皮确实挺麻烦,而且一不小心就漏油),但最好自己做蛋挞液,还是要好吃放心得多。
  这里分享两款我个人非常喜欢的蛋挞液做法,一款含淡奶油的,一款不含淡奶油的,都是把所有食材混合好就可以,零难度。
  而且口感都十分的滑嫩,香而不甜腻,一点儿不比肯德基里面卖的差。
  自制蛋挞液
  第一种:超完美版本,配料稍复杂
  【准备食材】:
  牛奶90g、淡奶油180g、炼乳10g、白糖30g
  全蛋1个、蛋黄3个、黄油5g
  【配比分量】:可做12-14个蛋挞
  【操作方法】:
  1、将牛奶、黄油、白糖,一起倒入大碗中。
  2、稍微加热一下,搅拌至完全融化。
  可以隔水加热,也可以放微波炉里加热,还可以直接在小锅里加热,家里怎么方便怎么来,总之呢,我们的目的就是让糖和黄油融化,并不需要保留什么温度。
  3、将拌好的牛奶液放至变凉后,打入1个完整的鸡蛋,再加入3个鸡蛋黄。
  记得一定要让牛奶液变凉后再加哦,以免把鸡蛋给烫熟了。
  4、加入炼奶(炼奶有增香的作用,没有可不用)。
  然后将所有的材料一起充分的搅拌均匀。
  5、再把淡奶油倒进去。
  6、一起搅拌均匀,咱们的蛋挞液就拌好了。
  但~
  并没有完~
  请继续往下,很重要的一步……
  7、将蛋挞液用过滤网过滤2-3遍。
  使得蛋挞液更加顺滑,无颗粒,无气泡。
  下面的这杯,才是完美的蛋挞液!
  8、现在取出蛋挞胚,倒入蛋挞液。
  每个蛋挞里的蛋挞液8分满左右即可。
  可倒大概12-14个蛋挞~
  9、将蛋挞放入预热好的烤箱,中层,上下火200度烤20分钟;
  然后转入上层,200度或者210度,再烤5分钟左右,至表面出现漂亮的焦糖色即可。
  蛋挞完成!
  取出放凉就可以开吃啦!
  外层酥到掉渣,里面的蛋液又滑又嫩,并且不会甜到发腻,太美味~
  还要怎么形容呢?
  哎呀!直接看图吧!
  那厚厚的一层蛋挞芯,真的是外面很多蛋挞比不上的~
  关键是,咱们自己用的料,自己也很放心不是~
  第二种:简易版蛋挞液,口感也不差
  【所需食材】:100g牛奶、1个鸡蛋、20g糖
  【配比份量】:6个蛋挞
  【操作方法】:
  1、将牛奶温热后,倒入白糖至完全融化。
  2、把鸡蛋打进去,一起充分搅拌均匀。
  3、用过滤网将蛋挞液过滤2-3遍就成了!
  4、后面的烤制方法跟第一种蛋挞液一模一样~
  ▲此为第二种蛋挞液做出来的,表面看就是颜色偏淡一些
  来看一下内部,也是挞芯厚实,又滑又嫩,却不会甜腻。
  ————————————
  问:哪一种更好吃?
  这种问题,光看配料应该也一目了然了吧!
  那自然是第一种更好吃啦,要不然干嘛搞那么麻烦呢~
  但是第二种也不差,当你手中材料不齐全,又不想那么高热量的时候,第二种是十分好的选择!
  ——————————————
  马上就要过年了,亲手给孩子们准备一些小吃,有爱又有趣儿!
  这么简单又好吃的蛋挞,您不要来试试吗?
  赶紧为孩子收好啦~
  我是豆妈,喜欢的朋友别忘点赞、转发、哦!

手为什么是红色的(手上血色不均匀有白点的)不知道大家有没有发现一个现象,一到冬天手就变得非常的红和非常的干燥。其实碰到凉水的时候,把手往水里一放,一出来就是红彤彤的了,像是被人揍了一顿一样。天气变冷以后,或者是把手放进凉水为什么手臂上有白斑(手臂上有一块白斑)皮肤出现白斑的原因一般可分为先天性的原因和一些后天的原因。皮肤出现白斑的原因中先天性原因可包括由于胚胎发育期间的各种原因造成的,一般在出生时或出生后不久皮肤即出现发白的斑片,譬如无理性情绪疗法(心理压力大试试理性情绪行为疗法)理性情绪疗法(心理压力大试试理性情绪行为疗法)理性情绪行为疗法由艾利斯创建,今天来聊一聊读完理性情绪行为疗法之后,该流派的概况。人们都追求幸福生活,但日常生活中的非理性信念足以让人心理压力大怎么缓解(周围环境一吵就人特别烦躁)新冠肺炎病毒疫情暴发至今已一年多,你是否感觉越来越郁闷或烦躁?面对接二连三的改变,这些不良情绪绝对正常除了照顾身边人,我们也要重视自我照护。荧屏疲劳(screenfatigue)来钻戒戴在哪个手指(钻戒戴哪个指姆)在人们的印象中,钻戒似乎是结婚人士或者订婚人士的专属,因为似乎只有结婚的人或者是订婚的人才会走进珠宝店去选择一枚钻戒。但是,事实真的如此吗?单身的人能够佩戴钻戒吗?单身的人佩戴钻戒婚戒指戴哪个手指(结婚是戴在哪个手指上)有很多人都讲究戒指的戴法,自是明白戒指戴在每个指头上的含义,但是,亲爱的读者们,你们知道结婚后,婚戒为什么一定要戴在无名指上吗?这里面其实蕴含着一个奇妙的生理现象(1)首先大家伸出自信是什么(自信的理解)自信就是对自己和自己的能力有信心。换句话说,自信就是我们如何看待自己。这种对自己的想法是变化的,因为你的情况和环境一直在变,对一个领域充满信心,对另一个领域缺乏信心是完全正常的。你冰棍理论(冰棍效应理论及现实意义!)冰棍理论(冰棍效应理论及现实意义!)所谓冰棍效应理论,又称贬值效应理论,是指不良资产随着时间的推移,其实际价值会逐渐贬损如果不采取恰当措施,不良资产会像冰棍一样逐渐融化,且持有时间什么是人文(人文关怀的五要素)来源人民日报在江苏省镇江市京畿路社区,江苏大学志愿者和小朋友一起描绘年俗文化墙。石玉成摄光明图片浙江省湖州市埭溪镇成人文化技术学校的党员志愿者在一家企业和外来务工人员子女做红灯笼。两厢和三厢哪个好(女士两厢车推荐2020)大部分车友选择家用的时候,更倾向于SUV,SUV有它的优点,例如空间大,装载能力强,通过性好等等,如果家用兼顾代步,两厢车比SUV实用,因为两厢车的尺寸小,盲区也小,灵活好开,对于奇瑞a3为什么撞不起(奇瑞a3两厢和三厢的区别)想当年,汽车界暗流汹涌,各大门派使尽浑身解数,力争在江湖上占据一席之地。奇瑞汽车当时旗下最畅销的车型好像只有奇瑞QQ。奇瑞大佬当然不会满足于此,花了白花花的银子请来了外来的和尚宾尼
去迪拜要多少钱(迪拜帆船酒店住一晚多少钱)搜索下载华舆APP,浏览世界各个国家媒体的新闻资讯,且无需翻译华舆讯据迪拜中华网报道如果你已经尝试了很多迪拜的泳池娱乐项目,那么我相信这个地方你可能并没有去过。七星级酒店的阿拉伯塔泰国签证要多久(泰国商务签证多久出签)近年来,泰国和中国贸易往来增多,不少国内企业都想在泰国进行投资,除了要做投资的攻略,更重要的就是选择合适自己的签证了!很多时候办理了泰国商务签证进入泰国停留了一段时间后,商务活动还泰国签证多久(泰国旅游签证)去泰国?长居短居?签证在手,说走就走!泰国是旅游国家,签证种类繁多,容我慢慢道来!第一种最常用的旅游签如果你有充足的时间,出发前两周办理,有备无患嘛!出发前只需要去领事馆或者找旅行韩国签证要多久(2020年韩国签证一般审核多久)虽然现在疫情很严重,但因为公司业务原因,不得已还是得来韩国出差,下面就把本次出差的经历和过程分享给大家,希望对大家有所帮助。1,首先就是需要办理韩国的商务签证。因为疫情初期,韩国取韩国签证多久(韩国合法打工3年签证)马上出发吧!前往韩国的工作签证范例又分为三类类别短时间待业C4求职举动D101技术创业举动D102传授E1艰深会话讲师E21学校帮忙老师E22钻研E3技术领导E4特意职业E5艺术演韩国黑工回国罚多少钱(在韩国有罚款记录影响签证吗)泰国网报道,3月5日,泰疾控厅厅长素万差在卫生部召开发布会,就泰国新冠疫情最新情况进行说明。提及韩国返泰的非法泰籍劳工一事,素万差表示卫生部已建议3月4日返泰劳工居家隔离14天,但f1签证多久(韩国签证f1一11)因疫情签证签发方式变更在国内获得韩国签证后不管是什么签证种类都要3个月内入境韩国如果3个月内无法入境韩国签证将会到期无法使用注意获得H2,F4,F1,F2,F6等长期滞留签证入境韩出国需要哪些证件(办理出国手续需要什么证件)以前办理护照非常方便,携带本人身份证,到当地的出入境管理中心就可以办理,57天的工作日就可以拿到护照,疫情期间各地方有新的正常出台,下面就接受以下河北省秦皇岛出入境管路中心的最新政社保办理需要多久(个人初次办理社保)点击蓝字我们大家好,这里是本立社保君频道第一次办社保不知道要如何办理?不知道要准备什么资料?看这一份攻略就够了还有具体的办理流程哦办理社保的主要有两大类人一是用人单位的员工二是个体英国签证中心官网(英国签证申请预约官网)英国签证中心官网(英国签证申请预约官网)很多同学都在为不知道如何办理签证而苦恼,其实大家不要着急,小编收集了一些关于英国留学签证多久?签证办理流程?的一些内容,为大家分享一下,帮助英国学生签证材料(2020年英国留学签证办理材料清单)英国学生签证材料(2020年英国留学签证办理材料清单)办理去英国留学的签证是一件非常繁琐的事,如果自己想要DIY的申请英国的留学签证需要准备一些什么东西呢?如果不知道就让立思辰留学