厨刀的品质与手工锻打工艺并无绝对关系。
　　——盖得日记
　　厨刀的锋利度是有据可循的，可以根据硬度判断，一般60HRC以上即达到高锋利度的标准，普通家用厨刀在58HRC左右已经能有很好的切割体验。
　　今天就给大家推荐几款高端一点的厨刀，大家取需。
　　特别声明
　　不含广告
　　否则每次切菜都切到手
　　01
　　贝印 关孙六系列切片刀厨刀BE0085(SK16)
　　贝印的关孙六系列在外观设计和用材上虽然比不上旬系列，但是价格比较便宜，在500元以内。
　　这款产品的定位侧重于实用性，SK16是在中国市场推出的一款中式切片刀，刀身比较厚，手感偏重，适合直切等中式切法，相比普通不锈钢刀，锋利保持性较好。
　　02
　　三叉 Classic系列厨刀
　　三叉Classic系列厨刀硬度达到58HRC，锋利度和耐用性相对平衡，综合性能在业界名列前茅。
　　Classic手柄和刀身的平衡感更好，整体使用体验更佳，指撑和刀身之间护手设计也能防止手指滑入刀刃受伤。
　　03
　　真久作 MTH80牛刀 20cm厨刀
　　MTH80是The Wirecutter评选出的冠军主厨刀，硬度在60HRC左右，刀刃锋利性表现优异，且保持性上佳。
　　另外，MTH80主厨刀握持时也非常称手，刀体重量处于德国刀具和日本刀具之间，有重感又不会过重，平衡感出色，刀身表面具有凹槽防粘设计，不过和其他防粘设计一样，不能完全避免食材粘刀。
　　04
　　藤次郎 DP系列三德刀F311
　　藤次郎DP系列是目前市面上性价比最高的VG-10钢厨刀，采用夹钢工艺打造，刀身是13铬不锈钢，含有13%的铬含量，起到防锈抗腐蚀和抗磨损的作用。
　　F311是藤次郎系列的基本款代表，175mm的日式三德刀。
　　05
　　双立人 Four Star系列
　　双立人在中国市场可谓家喻户晓，1995年进入中国市场后成为高端刀具的代表，2017年在国内电商平台刀具销量排行中，双立人是唯一排名前列的外国刀具品牌。
　　Four Star是双立人最畅销的刀具系列，Four Star的手柄设计是圆柱状，硬度偏小但韧性足，耐用性优于日式厨刀。
　　一把好的厨刀可以提升下厨体验，下载盖得排行app搜索＂厨刀＂查看榜单，可以了解更多厨刀品牌详情，找到适合自己的商品哦。

为什么读金融（为什么要学金融这门课）钱生钱这个世界上赚钱大部分有三个模式第一模式用劳动赚钱每天辛勤的工作，如果每年赚10万，30年大约可以赚300万。这是大多穷人赚钱的模式，辛苦一辈子，依然没有创造多少财富第二模式用四元玉鉴（四元玉鉴是谁著作的）四元玉鉴（四元玉鉴是谁著作的）一元一次方程，一元二次方程，二元一次方程组，这些是我们初中就已熟知的名词，其中元的含义显而易见未知数。一元指的是方程仅含有一个未知数，二元则表示的是方内燃机车（铁路轨道车）内燃机车（铁路轨道车）随着社会主义市场经济体制的建立，人们的思想观念也发生了重大的变化，大机车在机车产品已经稳固占领国内市场半壁江山的同时，大机车把目光投向了国外市场，开始了向国际冰箱为什么不能放倒（为什么冰箱不能躺着抬）对于我这种漂泊的租户来说，搬家是常有的事。可不是什么拎包入住，我每次搬家一些自己购买的家电，也是要一并搬运的。其他还好，最让我头痛的就是冰箱了，磕不得碰不得，一个人非得琢磨半天，才为什么要读金融（为什么需要有金融）随着数字化的社会，财富日渐金融化数字化，如果你不懂金融，面对那些纷繁错乱的金融事件和金融现象，有时候只会一头雾水，不知其所以然。什么是金融？BOSS商学特邀讲师王怀芳在金融市场与机水为什么发臭（水遇到什么容易发臭）鱼在缸里养久了，换水时经常会有一股臭味，这是提醒我们要小心了，处理不好鱼病即将到来，特别是低温季节。那么出现这种情况的原因是什么呢，我们该怎么去处理？今晚踏火与大家来分享下个人的经头为什么会涨（感觉头好涨）在日常生活中，很多人经常有头部发胀的情况。很多人并不在意这种情况，认为头部肿胀是一个常见的现象，可能没有好好休息才会导致头脑发胀。然而，并非所有的头脑发胀都是偶然发生，长时间高频率为什么要斗地主（好的地主也会批斗吗）我们常说的地主，并不是新中国成立前的那段日子才有的，地主这一概念最早可以追溯到春秋战国时期。随着时代的发展和变化，奴隶制在中国渐渐的退出历史舞台，取而代之的是封建政权。战国时期建立阴部长包疼为什么（下体长了个包疼）前几天，有个朋友，羞羞答答地向大姨提问我们先来了解一下什么是前庭大腺虽然对很多女性来说，这是个陌生的器官但人家可不是没有故事的小朋友前庭大腺又叫巴氏腺，位于大阴唇的后侧，左右各一个中曼为什么不上市（曼若）证券代码603619股票简称中曼石油公告编号2021067本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性准确性和完整性承担个别及连低俗小说为什么经典（电影低俗小说豆瓣）今天推荐一部本人最崇拜的昆汀大神的经典之作低俗小说。低俗小说是由昆汀塔伦蒂诺执导，布鲁斯威利斯乌玛瑟曼约翰特拉沃塔阿曼达普拉莫蒂姆罗斯等主演的犯罪电影。影片由6个彼此独立而又紧密相