冰箱保鲜温度是多少度（冰箱温度1冷还是5冷）

　　翻看一下冰箱的说明书，或者在冰箱内外找一找标识，一定可以找到冰箱温度的设置建议。建议里面会写：夏天建议设置1~2档，而且还会标注好，冰箱档位越低，冰箱里面的温度就越高。
　　于是就有一个疑惑了：夏天室温高，为什么冰箱反而设置更高的温度呢？这个疑惑也困扰了我很多年，直到最近才刚刚解开。夏季设置高温，主要为了省电
　　干得越多，吃得就越多——这一点很好理解吧。
　　对于冰箱来说，电就是它的食物；室温与设定温度之间的差值，就是它的工作量。工作量越大，耗电量就越高。
　　如果冰箱的设定温度一直不变，冬季室温低，工作量就相对较少；夏季室温高，工作量自然就多了。夏天适当调高冰箱的设定温度，让设定温度与室温之间的差值尽量缩小，就是在减少冰箱的工作量，让冰箱更省电。
　　工作量过大，除了耗电量增加以外，还有一个比较极端的问题，那就是不停机。冰箱内外温差过大，导致冰箱的保温性能下降。冰箱的制冷速度赶不上升温速度，压缩机就会一直工作。不仅费电，还会极大降低冰箱的寿命。夏季设置高温，只是一个建议
　　当然了，冰箱不停机只是一个极端情况。如果温度没有设置到最高档，基本上也不会出现。于是就有人问了：我觉得冰箱里面不够凉，稍微把温度档位调高点行吗？
　　当然可以！夏季由于环境温度比较高，使得我们对低温总是相对不太敏感。同样温度的一瓶可乐，放在冬天可能觉得很凉、很冰，放在夏天就可能觉得不够劲。
　　这种时候，就可以适当调高冰箱档位（调低设定温度）。多费电就多费电，用钱买舒适——很多事情都是这样的，不仅仅是冰箱。
　　我们可以把金属（比如易拉罐）从冰箱里拿出来，放在室温下观察。将温度调整到，金属附近刚刚能够出现白雾为宜（一定要用金属）。此时冰箱不会很耗电，冰箱里的冷饮也能感到很爽口。
　　当然，这种方式也只是一个建议。这种调整方法，是买冰箱的售货员教给我的。冬天设置低温，才是硬性规定
　　继续翻看说明书，上面对冬季的建议，与夏季刚好相反：冬季要设置最高档位。
　　这也是为了省电吗？再想一想，好像这种做法并不能降低冰箱的工作量。
　　正确答案是，为了让冰箱正常工作！
　　我们所设定的冰箱温度，仅仅是冰箱冷藏室的温度而已。冰箱的1~5档，对应的是10℃~1℃。冬天很容易出现一种特殊情况，那就是环境温度比设定温度还要低。
　　冰箱不用工作，内部温度就已经达到了设定温度。这个时候的确是省电了，但是冷藏室里的温度达标了，冷冻室里的温度却还差得远。
　　所以冬天调高冰箱里的温度档位，目的就是防止这种情况的发生。换句话说，夏天调低档位只是建议，冬天调高档位却是必须的。
　　当然了，现如今即使在冬天，室内温度也很少低于1℃了。除了房间保温性够好以外，我们还有各种各样的取暖设备。因此在这种前提下，冬季档位也可以按照前面的建议，通过观察金属表面的雾气情况，来自行判断与调节。