柠檬是一种多才多艺的柑橘类水果，可用于各种甜食和开胃菜，也可作为装饰甚至作为清洁剂。
　　然而，像许多新鲜水果一样，柠檬很快就会变坏。
　　新鲜采摘后，常温下他们往往只有两到四周的时间储存。
　　但如果你把它们冷冻起来，你可以让它们更持久。如何冷冻整个柠檬？
　　要冷冻整个柠檬，你应该把它们放在一个密封保鲜拉链袋里，把袋子里多余的空气都挤出来。
　　当袋子里没有空气时，你应该把所有的东西都拉上拉链，把那袋柠檬放进冰箱里。
　　之后，你应该把它们放在冰箱里，直到它们完全冷冻，这可能需要两个小时到一夜的时间。如何冷冻柠檬片？
　　要做冷冻柠檬片，你应该在冷冻之前把柠檬切成片或楔形。
　　把它们切成片冷冻会避开中间的软稠度，所以你可以把它们用在鸡尾酒和装饰上。
　　你应该把柠檬切成四分之一英寸厚。
　　之后，你应该把柠檬片放在一张曲奇纸上，放进冰箱，然后把柠檬片放到一个拉链袋里。如何冷冻柠檬皮？
　　要冷冻柠檬皮，你应该用磨碎器或微型刨子来把柠檬皮磨碎。
　　然后你应该把它放进一个拉链袋里并封好。
　　接下来，你必须把袋子放在冰箱里几个小时或一夜，直到它全部结冰。
　　当你准备好使用它时，你可以取出你需要的东西，放回冰箱里。如何冷冻柠檬汁？
　　要制作冷冻柠檬汁，你需要先用铰刀、榨汁机榨汁，甚至用叉子榨汁。
　　你应该量一下你的果汁，然后把榨汁时可能散落的种子去掉。
　　下一步你应该把柠檬汁倒进冰块托盘，然后放进冰箱。
　　把柠檬汁冷冻在冰块里可以使柠檬汁保持更长时间的新鲜度。

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