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豆腐乳怎么做(家常腐乳做法)

  豆腐乳怎么做(家常腐乳做法)
  腐乳是民间的一种特色美食,这几年还被传到了国外,被外国人赞为"中国奶酪"~今天,小极给大家分享一下这款家常配菜腐乳的做法,跟着做,做出来的腐乳光滑如镜、滑爽软嫩,而且豆香中还有一丝鸡蛋香,口感更为丰富,分享给大家!
  材料:
  老豆腐500g、食盐25g、辣椒面40g、花椒粉5g、醪糟50g、高度白酒10ml、适量菜籽油
  做法:
  1、准备500g的老豆腐,切成2X2厘米大小的小方块备用。取锅烧水,锅中水烧开之后,将切好的豆腐块均匀地码放在蒸笼里,上锅大火蒸5分钟。时间到了之后关火取出,放在一边晾凉备用;
  2、准备一个碗,加入食盐25g、辣椒面40g、花椒粉5g,把这些混合好了之后,倒在豆腐块上一块儿拌匀,搅拌的时候要注意力度,避免把豆腐弄碎;
  3、另外一个碗中倒入10ml高度白酒、50g醪糟,搅拌均匀备用;
  7、豆腐完全放凉之后,先放进醪糟碗里,将豆腐块整齐地码放在一个干净无水的容器中,剩余的辣椒面和醪糟都均匀地倒入容器中;
  8、倒入菜籽油,完全没过豆腐,放阴凉处或冰箱保鲜里发酵,10天左右就可以食用啦。
  夏季天气炎热,做好的豆腐乳不管是搭配白粥、面条,还是当调料制作腐乳鸡翅、腐乳排骨,都非常开胃好吃~另外,咱们自己做的腐乳没下防腐剂,记得放入冰箱中冷藏,早点吃完,以免室温过高,导致腐乳发酵或者坏掉哦!

皮肤颜色(从皮肤的颜色,也能看出身体情况?)皮肤颜色(从皮肤的颜色,也能看出身体情况?)要了解自身健康情况,可以通过身体表现来得知。如果神清气爽脸色红润睡眠质量高运动能力强抵抗力也正常,代表保持健康状态,否则在疾病出现后各种小米3有几种颜色(小米MIX3有哪几种颜色)小米3有几种颜色(小米MIX3有哪几种颜色)不出意外,MIX3将是小米今年的收官之作,同时也是小米旗舰系列的扛鼎之作,对小米的意义不言而喻。在小米MIX3发布2周年之际,小米在国内10种最幸福的死亡(世界上最幸福的10种死法,你喜欢哪种?)10种最幸福的死亡(世界上最幸福的10种死法,你喜欢哪种?)俗语云除死无大事。事实上死也不是什么大事。生前身后,一笑而已。穷极无聊,杨镇瑜先生亲自总结了世界上十大最幸福的死法,仅供世界上最可爱最小的茶杯犬(盘点世上体型最小的10种茶杯犬)世界上最可爱最小的茶杯犬(盘点世上体型最小的10种茶杯犬)10茶杯英国斗牛犬茶杯英国斗牛犬可爱俏皮忠诚。它们有一张看上去脾气暴躁的脸,它们并不需要太多的运动。9茶杯巴哥犬茶杯巴哥犬十大丑陋动物(世界上最丑的10种动物)十大丑陋动物(世界上最丑的10种动物)大自然是美好的事物,但并不是每一种生物都像熊猫一样可爱或像豹子一样矫捷。虽然有时进化结果表明一种生物并不完全符合我们作为人类所习惯的审美标准但中国有多少种方言(目前中国有多少种语言)我要上头条。当今社会,跟人沟通越来越多了,而且我们都是说普通话,毕竟普通话作为官方的语言,走到全国各地基本上都是可以听的懂的,但是我们回到故乡,回到自己小时候生长的地方,我们小时候世界上最神奇的植物(世界十大最奇特植物)世界上最神奇的植物(世界十大最奇特植物)导语植物是自然世界中生命的主要形态之一,涵盖了树木灌木蕨类藤类等多种被大家熟悉的生物,据传目前被发现的大约有450000个物种,那这其中最奇哪种植物吃肉!(食肉的植物你见过吗?)哪种植物吃肉!(食肉的植物你见过吗?)在自然界中,生物都是存在的生命个体,而人们说起植物,通常的第一反应就是死物。而说起植物,往往的第一反应就是被一些食草动物为食物的东西,也会习惯有多少成语(世界上一共有多少成语)如果要问孩子在学语文学历史写作文背古文上,有什么制胜法宝?那一定非成语莫属。成语是传统文化精粹。寥寥数语就涵盖了语言之美历史典故和传统智慧。越王勾践卧薪尝胆的故事告诉孩子一时的失败最容易学的乐器是什么?(什么乐器最容易上手?)最容易学的乐器是什么?(什么乐器最容易上手?)在很多场合,乐器确实能够为人增加魅力,尤其是当你信仰你所热爱的音乐时,那种被激发的迷人的光芒和魅力无可阻挡。你是否也想学习一门乐器来提荷兰说什么语言(含金量最高的小语种)据荷兰媒体报道,荷兰统计局最新报告表示,在15岁及以上的荷兰居民中,约有四分之一的人在家不说荷兰语,而是说荷兰方言或者其它语言。据悉,超过10的荷兰居民说的是政府认可的三种地区语言
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