食疗减肥法（饮食怎样减肥食谱）

　　食疗减肥法（饮食怎样减肥食谱）
　　一、早餐前的温姜汁
　　用料：老姜1斤
　　做法：
　　1.老姜洗净去皮，切成小块。
　　2.放入榨汁机中，加入刚没过姜块的水打成姜汁。
　　3.把渣滤掉，以大火煮滚，放冷后装入玻璃瓶冷藏。
　　喝法：
　　每天早上起床，10毫升姜汁加一茶匙低聚果糖或黄糖，再加100毫升热开水，空腹饮用。
　　功效：
　　坚持喝温姜汁，可以将体质调暖，对改善过敏性鼻炎、过敏性皮炎及妇科炎症都有帮助。
　　更详细的说明可扫码查看
　　二、四款择食鸡汤
　　基础材料：1个鸡骨架、6个鸡爪、2大块老姜
　　药材：
　　制首乌补气鸡汤：制首乌11克、制黄精19克、参须19克（怀孕时去掉参须）、枸杞子19克
　　四神茯苓鸡汤：茯苓（白）38克、淮山38克、莲子（白，去芯）38克、芡实（生）38克
　　天麻枸杞鸡汤：天麻38克、枸杞子38克
　　清蔬休养鸡汤：无药材（选一两种蔬菜，在起锅前10—20分钟内放到汤里煮熟即可）
　　做法：
　　1.将1个鸡骨架和6个鸡爪汆去血水。
　　2.老姜2大块去皮拍扁，放入加了11碗冷水的汤锅中煮滚。
　　3.加入鸡骨架、鸡爪与该款鸡汤需要用到的所有药材，盖上锅盖，以中小火煮1小时后加入适量盐调味。
　　4.熄火后捞出鸡骨架、老姜。第一款鸡汤药材捞出不吃；第二款和第三款鸡汤药材留下，跟鸡爪、鸡汤一起食用。
　　三、择食三餐
　　早餐前：温姜汁
　　早餐：
　　1碗择食鸡汤+优质蛋白质2份+2种水果（各6口）+淀粉适量（整体吃完约八分饱）
　　午餐：
　　优质蛋白质2份+2种蔬菜（做好后1碗）+淀粉适量（整体吃完约八分饱）
　　晚餐：
　　优质蛋白质1份+1种蔬菜（做好后半碗）+淀粉适量（整体吃完约八分饱）
　　四、择食说明
　　1.每餐应摄取优质蛋白质的计算公式：
　　（身高-110）×3.75克=你一天需要食用的肉的克数
　　把算出来的量分成5份，早餐2份、午餐2份、晚餐1份
　　2.水果的吃法：
　　（1）可选择的水果有：猕猴桃（绿肉）1/2个，牛油果1/4个（因其脂肪含量高，有妇科肿瘤或三酰甘油、胆固醇过高的人不建议吃），西番莲（百香果）1/2个，莲雾1个，木瓜6口，美国葡萄6—10个，小苹果1/2个或者大苹果1/4个，枇杷3—5个，番荔枝（释迦）1/2个，草莓3—5个，小香蕉1根或者大香蕉1/2根，樱桃6—10个（有痔疮者不宜）。
　　（2）水果是寒性食物，吃多了容易水肿，所以一天只吃一次，最多吃2种，每种6口。
　　（3）因为水果酵素可以帮助食物分解代谢，所以早上用水果替代蔬菜。
　　3.菜和肉的吃法：可以分别涮好或者清蒸后，淋上橄榄油和酱油吃；也可以选择温锅冷油将菜和肉炒在一起吃；或者选择100摄氏度以下的温度烤熟。一餐最好有10毫升的油。
　　4.碗的容量：200—250毫升。
　　5.晚餐时间：晚餐尽量在7：30前吃完，如果过点了，建议只吃淀粉。因为坏细胞，如癌细胞、肥胖细胞都是晚上比较活跃，尽量不要养肥它们，吃点淀粉类或红豆茯苓莲子汤挡一下饥就好了。
　　6.择食用肉的原则：＂四条腿的好过两条腿的，两条腿的胜过没有腿的。＂但是牛肉不建议吃。
　　7.淀粉的选择：淀粉除隔夜饭外，也可选择面条、馒头、法棍、米粉等。
　　8.择食一定要坚定执行的忌口食物：蛋类、奶类、黄豆制品，上肝火食物、寒性食物、影响神经的食物。
　　9.饮水量：每天水要喝够2000毫升。