泔水是什么(垃圾水叫什么)
(图片来自网络)
餐厨垃圾离我们很近,但是你真的了解吗?
餐厨垃圾,俗称泔脚、泔水,是餐饮垃圾及厨余垃圾的统称,主要来源于餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及食品加工过程中的废弃物,包括人们在生活中丢弃的残羹剩饭、蔬菜果皮等易腐烂的有机废物。餐厨垃圾组成成分复杂,营养物质丰富,是一个复杂的固液混合体系。餐厨垃圾在露天堆放的过程中,一般会伴随大量病原微生物的生长繁殖,尤其在天气炎热时,极易发生腐烂变质,滋生蚊虫,严重破坏周边环境卫生。同时,餐厨垃圾在存放、运输过程中将产生大量含有高浓度油脂与盐分的垃圾渗滤(沥)液,给城市污水处理系统带来巨大的负担。部分渗滤(沥)液也会由于管理不慎而下渗到地下水,对环境造成严重危害。
餐厨垃圾真的百害而无一利吗?
餐厨垃圾在化学组成上主要包括淀粉,蛋白质,脂肪,纤维素等。其具有较高的有机质含量,因而具有极大的资源利用价值。目前,对于餐厨垃圾的资源化利用主要通过以下两种途径:一是好氧堆肥,即在有氧的条件下,通过一定剂量的菌种添加,促进餐厨垃圾中可生物降解的有机物转化为稳定的腐殖质,最终成为有机肥料。二是在厌氧条件下,餐厨垃圾在厌氧微生物的作用下,由大分子物质转化为小分子物质,最终转化为沼气,提供能源。
餐厨垃圾好氧堆肥及厌氧发酵(图片来自网络)
建议读者可以按上图试一下好氧堆肥,操作很容易哦!
饮食习惯与垃圾处理的关系:吃得越素,越有利于餐厨垃圾处理吗?
不同地区,受地理位置、气候条件、宗教信仰等因素的影响,人们的饮食习惯各不相同。例如,绝大多数欧美国家的民众遵循所谓的"西方饮食",这种饮食的主要特征是摄入较高的糖、盐和油脂。而在印度,大约有35%的人口严格遵循素食饮食习惯,而且这种饮食已经代代相传。
与高糖高盐高油脂的饮食习惯相比,素食通常被认为更有利于身体健康。素食者血浆胆固醇含量较低,患高血压和肥胖的风险的概率也相对较小。然而目前尚不清楚哪种饮食习惯(即食物组份)产生的餐厨垃圾更容易处理,也少有研究食物组成对餐厨垃圾生物转化过程的影响。
研究人员在科技部重点研发计划项目(2018YFC1901000)支持下,以普通配方饮食、高油高盐、高油高糖、高素饮食四种饮食习惯下产生的餐厨垃圾为研究对象,通过研究不同饮食习惯下餐厨垃圾的好氧发酵特征、水解酶活性以及微生物群落结构变化,分析了食物组成与餐厨垃圾好氧发酵效率的关系,揭示了不同饮食习惯下餐厨垃圾的生化降解机制。
研究发现,普通配方饮食的餐厨垃圾在好氧堆肥过程中,有机质下降速率最快,且水解酶活性高,能够快速有效地降解垃圾中的易降解有机质。高油高盐的餐厨垃圾酸性较强,且其高盐含量对堆肥过程中水解酶活性有一定的抑制作用。与盐相比,糖对水解酶活性的负面影响要小得多。高素食的餐厨垃圾在好氧堆肥过程中具有相对稳定的理化性质和酶活性,而因其含水率较高、大量难以被完全降解的纤维素和半纤维素的存在,导致含水率降低和有机质降解的过程相对缓慢,因此并不利于好氧堆肥的完成。
目前的研究结果表明,饮食质量的改善是影响餐厨垃圾好氧堆肥的重要因素。因此我们应尽可能均衡饮食,拒绝高油高盐的饮食习惯;在坚持"素食主义"的同时,建议兼顾动物性蛋白的摄入。一方面,有助于我们自身的身体健康,另一方面也将大大降低餐厨垃圾生化降解的难度。
不同饮食习惯下餐厨垃圾好氧处理流程图(图片来自网络)
最后想要送给大家一句话,"一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰",拒绝食物浪费将是减少餐厨垃圾产生的最有效途径!
身份证x是什么意思(身份证x怎么输入代替)身份证对于大家的重要性想必也不需要我多赘述,这一张小小的卡片上包含着每个人的个人信息,而这其中,身份证号的使用频率大概是最高的。一般来说,每个小宝宝从出生之日起,就已经拥有了会伴随
横线怎么打出来(怎么在字上面加一横)Word的封面一些协议等,都需要一个横线,需要填写内容,但是用ctrlu或者下划线,填写内容的时候,横线就会跟着变化。示例如果是需要内容对齐的时候,这样还需要慢慢调整,就很麻烦。示
顿号怎么输入(顿号在上怎么打)选中A列,选择数据选项卡下的分列,会弹出一个文本分列向导3步骤之1对话框需要分列的有顿号逗号,分隔后面单独一个元,我们使用分隔符号分列的方法,选择分隔符号,点下一步文本分列向导3步
空调多少a(2。5平方的线可以带多少W)别贪便宜!空调安装电线2。5方还是4方?简单的问题,难倒一群业主对于买房新手来说,装修的时候遇到水电改造的事情,是一个绞尽脑汁的难题。其中一个难题就是如果要在不同的房间装上空调,那
多少的平方是2(2的平方怎么写)如何快速计算任意两位数的平方是多少?今天我就教大家一个快速的心算方法。在初中我们都学过一个平方公式。首先我们假设任意两位数比如94的平方为a加b的平方,因此我们既可以把94的平方看
多少的平方是5(5的2次方是多少)特殊数的平方,经常用在简便计算中,如果掌握了规律,能直接应用结果,可以提高计算效率,为你的计算提速。一九的平方数观察99819999980199999999800199999999
电脑怎么打顿号(联想电脑的顿号怎么打出来)一标点符号A位置句号问号叹号逗号顿号分号和冒号一般占一个字的位置,居左偏下,不出现在一行之首。引号括号书名号的前一半不出现在一行之末,后一半不出现在一行之首。破折号和省略号都占两个
黎明杀机怎么设置中文(黎明杀机dlc是什么意思)为纪念生化危机25周年和黎明杀机5周年,黎明杀机推出生化危机篇DLC并在今日(6月16日)发布,目前国区售价41元,感兴趣的玩家可以获得商店链接。DLC宣传片DLC包含内容1角色在
种牙为什么那么贵(牙齿有个洞还碎了一半)在日常生活中,大家好像一提到关于牙齿方面的问题,第一反应就是贵像是洗个牙就要23百,随便拔个牙,不到几分钟的事情,就要上千块更不用提一直被人们诟病的种植牙了,更是贵中王者,随便一颗
黄牙变白牙(多年黄牙怎么变白)黄牙变白牙(多年黄牙怎么变白)生活中总会碰到尴尬的事情有些人虽然每天坚持刷牙但是牙还是发黄,那有没有让黄牙快速变白的妙招呢?下面小编就教给你几种不用花钱就能快速美白牙齿的方法,一起
黄牙怎么变白牙(牙齿很黄有什么办法变白)牙黄的痛,只有自己才能懂!每次一咧嘴都怕别人看到自己黄黄的牙齿,于是慢慢地就不敢张嘴大笑明明挺好看的色号,买到手一涂,显得牙更黄了,这时候真的后悔到想哭别人自拍美颜,我自拍还得再多