大米 大米是我们常见的主粮，目前世界上近一半人口以大米为主食。大米是由水稻所结子实即稻谷，脱去颖壳后再碾去米糠层得来的。 水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻，品种更是成百上千，但总的来说，我们市面上见到的大米，可以分为粳米、籼米、糯米三类，其药用功效也有一定差别。一般来说，糯米、粳米入药，籼米不入药。 水稻 大米 粳米 水稻粳型非糯性稻谷制成的米称为粳米。粳稻的直链淀粉较少，低于15%。种植于温带和寒带地区，生长期长，一般一年只能成熟一次。 粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形。颜色蜡白，呈透明或半透明。质地硬而有韧性。煮后黏性油性均大，柔软可口，但蒸煮米饭出饭率比较低。 粳米一般煮粥饭食用，可以入药。 粳米 从中医角度认识粳米，主要可以总结以下几点： 1、粳米性味甘平，一般认为早稻米性偏温，晚稻米性偏凉。 2、粳米具有补益气血，和中缓急，止渴，止泻的功效。 3、粳米熬制的米油补益效果最好，适合大病、久病、虚劳、新产后调理食用。 4、粳米的止泻作用不及糯米，因此目前一般不用粳米来止泻。 5、粳米炒至微焦后煮水喝，可以有效缓解胃肠功能紊乱引起的腹部胀气。 粳米的性味 《本草纲目》：＂甘、苦、平，无毒＂ 《随息居饮食谱》：＂甘平＂ 粳米性平，但一般认为，粳米药性还与其早收、晚收有关。早稻所成之米性偏温，晚稻所成之米性偏凉， 粳米的功效 1、补益气血 《名医别录》：＂益气＂ 《蜀本草》：＂温中、和胃气＂ 《日华子本草》：＂补中、壮筋骨、益肠胃＂ 粳米作为五谷之一，最主要的作用也是补益气血。由于水稻五行对应金，金对应五脏中的肺，因此古人认为粳米尤其能够补益肺气。 粳米入药，也是用于急性或慢性虚损的状态。如＂白虎汤＂的高热损耗气津，＂竹叶石膏汤＂的大病瘥后、虚羸少气，属于急性虚损；＂桃花汤＂的腹痛下利，则属于慢性虚损。 粳米补虚，尤以粳米煮米油来得好。所谓米油，就是将大米熬粥时，浮于锅面上的浓稠液体，《随息居饮食谱》对此有详细记载： ＂若人众之家，大锅煮粥时，俟粥锅滚起沫团，醲滑如膏者，名曰米油，亦曰粥油，撇取淡服，或加炼过食盐少许服亦可，大能补液填精，有裨羸老。至病人、产妇，粥养最宜，以其较籼为柔，而较糯不黏也。＂ 米油不仅能补益气血，还能滋阴强壮，利尿通淋，甚至还可以补肾填精，《本草纲目拾遗》中记载治精清不孕：＂用煮米粥滚锅中面上米沫浮面者，取起加炼过食盐少许，空心服下。其精自浓，即孕也。＂ 需要注意的是，煮取米油，必须以大锅煮5斤以上大米煮粥，表面的米油才有这种疗效，普通小锅煮取的粥汁是没有如此作用的。 2、止渴 《名医别录》：＂止烦止渴＂ 《长沙药解》：＂生津而止渴燥＂ 粳米煮粥汁液稠厚而不滑，因此古人认为其能补充津液，而且粳米味甘入脾胃，属金入肺，脾胃为＂气血生化之源＂，肺为＂水之上源＂，故粳米擅长补肺胃之津液。人体的口渴感觉，与肺胃津液不足有密切关系，粳米补肺胃之津液，故能止渴。 经方中＂白虎汤＂（包括白虎加参汤）、＂竹叶石膏汤＂、＂麦门冬汤＂中使用粳米，均与其补充肺胃之津液的功效有关。 3、止泻 《名医别录》：＂止泻＂ 《食疗本草》：＂断热毒下痢＂ 粳米能止泻，也能治痢疾。粳米治疗的腹泻，多是脾虚引起的慢性腹泻，西医多归为胃肠功能紊乱型腹泻，表现为大便稀溏，一日2-4次，气味不重，肚子畏寒喜温，常伴有腹部胀气。此时多用粳米炒黄，煮炒米粥或者研粉做炒米糊吃。粳米治疗痢疾，多为脾胃虚寒引起的虚寒痢，此时粳米入煎剂服用，代表方为桃花汤。 4、和中缓急 《蜀本草》：＂温中、和胃气＂ 和中，指的是能调整胃肠道功能。缓急，指的是缓解急迫的症状，如剧烈的疼痛、咳嗽、呕吐、腹泻等等。甘味药物多具有缓急的作用，粳米也不例外，只是此作用本草上较少记载，但从处方上可以看到这一点，如＂附子粳米汤＂中的＂雷鸣切痛＂，＂《普济方》粳米粥＂中的＂下痢赤白不止＂，＂《圣济总录》粳米饮＂中的＂吐血不止＂，均属于急迫症状，粳米在方中起到的就是缓急与和中的作用。 此外，对于脾胃虚弱者胃肠功能紊乱引起的腹部胀气，可以将粳米炒至微焦后煮水喝，能有效缓急这一症状，这也是粳米和中功能的体现。 经典处方 白虎汤 生石膏 知母 粳米 炙甘草 白虎加参汤 生石膏 知母 粳米 人参 炙甘草 竹叶石膏汤 竹叶 生石膏 麦冬 粳米 人参 半夏 炙甘草 麦门冬汤 麦冬 半夏 人参 粳米 炙甘草 大枣 以上四方是一组类方，具有很强的关联性。白虎汤是治疗阳明大热、汗出烦渴的经典处方。白虎加参汤是由白虎汤进展后，因热邪导致气津严重损伤，因此加入有良好补气生津作用的人参。竹叶石膏汤是在白虎加参汤迁延后，热邪消退大半，但气津仍然损伤明显，且出现了胃气不和而上逆的表现——呕吐，因此用麦冬加强滋阴生津作用，用半夏配合麦冬和胃降逆。麦门冬汤相对于竹叶石膏汤热邪已退，但津亏气逆更为严重，因此重用麦冬以滋阴降逆，加大枣以增强缓急作用。 以上四方中，粳米作为佐药，均起到生津益气的作用，在竹叶石膏汤和麦门冬汤中还起到和中缓急的功效。值得一提的是，白虎汤、白虎加参汤、竹叶石膏汤的煎法中均提到＂米熟汤成＂，即以粳米煮熟为汤药煎好的标志。 桃花汤 赤石脂 干姜 粳米 桃花汤是治疗虚寒性下痢的名方。该病多慢性迁延，患者常有营养不良的表现。因此粳米在这里一方面起到止痢的作用，一方面也起到了补益气血的作用。 附子粳米汤 附子 粳米 半夏 甘草 大枣 该方证表现为急性剧烈性腹痛、腹鸣、腹胀及呕吐，常见于急性胃肠梗阻，胃肠痉挛等。粳米在这里起到缓急的作用，且配合甘草、大枣加强了缓急作用。 籼米 水稻籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。 籼米米粒细长形或长椭圆形，蒸煮后出饭率高，粘性较小，口感较差。米质较脆，加工时易破碎。 籼米一般仅蒸煮作饭，或磨粉蒸糕。一般不用来熬粥，也不入药。 籼米
苹果手机微信查定位（苹果手机如何查找手机）苹果手机微信查定位（苹果手机如何查找手机）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能够和电脑比美，小米手机查定位记录仪（如何定位小米手机位置）小米手机查定位记录仪（如何定位小米手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，可以和电脑比美牌照新是哪里（新f是哪里的牌照）截至现在为止，有两个车牌代码的城市有以下几个1青岛鲁B，鲁U（增补）。2烟台鲁F，鲁Y（增补）。3桂林桂C，桂H（增补，桂林市下辖县，除阳朔）。4南宁桂A，桂F（增补，南宁下辖县）财务是在哪里（财务监管）有很多会计专业毕业的同学或是其他行业想要转行当会计的上班族宝妈来讲，很多人都不知道做财务的工作究竟是要干啥？不知道财务部哪些工作适合自己，像我们知道的做账报税成本核算亦或是出纳成本肥城是哪里（肥城盐矿位置）本刊记者梁晴记者从山东国惠鲁银投资下属山东肥城精制盐厂有限公司（以下简称肥城制盐）了解到，肥城制盐2020年彰显高质量发展态势，各类盐产销达到119。38万吨，累计实现营业收入3。淘宝论坛在哪里（淘宝论坛怎么打开）淘宝的运营除了经常使用的中控台插件大紫达人之外，还有一些网址和工具是必须知道并且需要熟知的淘宝直播论坛（live。bbs。taobao。com）淘宝直播官方论坛是淘宝直播信息集散地盐步是哪里（盐步哪个区）佛山有家卧虎藏龙的农庄盐步秋茄自产自销，每天新鲜采摘凭借地道的盐步秋茄特色菜引得识食的老广都驾车来寻味19。8元斤吊水鲩鱼鱼生19。8元斤千层无骨鱼19。8元只红烧乳鸽。。平民价的阑尾是哪里（阑尾发自哪里）在外科学中，有一大类疾病叫急腹症，都是以急性腹痛为起病表现的。阑尾炎是其中的一种，发病率稳居各种急腹症的首位。急性阑尾炎可以发作于任何年龄段的人群，从刚出生的新生儿，到九十多岁的老哪里批发画（年画门画批发）过新年，贴春联，是咱们中国人过年的传统文化习俗。为营造良好的节日喜庆氛围，徐州市城管局在市区设置了155个年画等喜庆物临时销售点，方便市民选购。烫金的福字火红的灯笼鲜艳的中国结，记牛奶哪里有卖（牛奶能在哪些地方卖）记者赵晓娟编辑昝慧昉北京南三环附近，一家大型社区沿街店铺中门幅不到两米的小店，顾客络绎不绝。这家名为牛奶便利的小店，内部装修陈设普通，部分商品被随意堆放在纸箱里，醒目的黄色标签上写苹果手机为什么查手机定位（查找苹果手机位置）苹果手机为什么查手机定位（查找苹果手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能够和电脑比美