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生活知识科普桑树果泡酒方法

  在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的,就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于桑树果泡酒方法的这些知识点,这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了桑树果泡酒方法方面的问题了,那么既然现在大家都想要知道桑树果泡酒方法的知识,那么下面小编就来给大家分享下吧。
  桑树果泡酒需要挑选新鲜的桑葚,用清水浸泡10分钟,沥干水分后捣碎成汁状,放置在锅中加热15分钟的时间,去除漂浮的杂质,加入适量的白酒密封3天的时间,之后取出放入另一个容器中,加入白酒以及蔗糖,密封保存两个月时间可过滤饮用。  	1、原料处理
  桑树果泡酒需要挑选新鲜的桑葚,将其果梗去掉,放置清水中浸泡10分钟的时间,期间用手在水中搅动几次,去掉桑葚外面的灰尘,之后放置一旁晾干水分,在容器中捣碎,用过滤网取出汁液,装入容器中。  	2、加热除杂
  将处理好的桑葚汁液放置在70°的锅中,加热15分钟的时间,去除表面漂浮的杂质,同时保证了果汁的纯度以及鲜度,果汁冷却后取出澄清的桑葚液,放置在发酵容器中,加入白酒,每100公斤果汁需要加入酒曲2~3斤,密封保存3天左右的时间。  	3、密封储藏
  将发酵好的酒取出放置另一个容器中,加入60度的白酒以及10%的蔗糖,搅拌均匀后密封,储藏在10℃左右的环境中,等两个月后用纱布过滤桑树果酒,装入瓶中,放置消毒容器中消毒,便可饮用。

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