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调酒师学徒(调酒师学徒与学生的差别)

  调酒师学徒(调酒师学徒与学生的差别)
  调酒师当学徒与学生有哪些差别呢?
  以下内容我只会点出两者的好处和不足的的差别
  我会做出两者的对比,请大家仔细看完
  我先说一下去专门的培训学校当学生的一些好处,然后再列出在酒吧当学徒的好处
  1.学生:去培训学校,你是交了钱的,如果他们不把你快速的培训出来,会有损他们的名誉。(但学到多少东西还得看你自己了)
  学徒:学徒是可以拿到工资的,在酒吧当学徒,老板是要发你工资的,这一点我个人是比较倾向喜欢的。既能学到东西,还有工资可以拿,虽然学徒的工资不是那么高。
  2.学生:他们会去主动教你一些专业技能,学校的老师会去主动教你一些基础的专业技能,会要求你去学,就像以前九年制义务教育一样被迫学习。(但有的培训学校其实没那么专业,教的不如正规的好。所以找培训机构学校也找靠谱一点的)
  学徒:师傅领进门,修行在个人。当学徒虽然会比在学校当学生辛苦一些,但学到的都是真本事,师傅会严格要求你去学知识,练基本功,如果达不到师傅的标准要求,师傅可能不会让你上手做酒给客人喝(基本款的鸡尾酒除外,我当年可是练了六个月的基本功师傅才肯放心让我上手做酒给客人喝)
  3.学生:在学校学习的氛围会比酒吧要好一些,毕竟是学校,来学习的人会很多,同学之间不了解的专业知识可以相互交流,促进同学之间的关系。同学之间也会相互竞争,对比谁学的更好更快。
  学徒:酒吧的气氛学校也是比不了的。如果你是一个喜欢热闹和爱与人交流的一个人,相信我,你一定会喜欢上清吧这样的场合,因为每天站吧台你能遇到许多不一样的客人,和他们聊天也会非常有意思。(在酒吧里面,会锻炼你的社交能力,因为与客人交流是一个调酒师的必要技能)
  我的建议是最好去一些酒吧先做做兼职,既能涨见识学到东西 也能拿到一部分收入。
  一些教育机构学校除非是那种官方的,不然好一点的调酒导师是很难请到的。
  酒吧里面鱼龙混杂,说不定冠军调酒师就在你想要去学习的那个地方呢!

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