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黄桃罐头的制作方法(黄桃罐头)

  黄桃罐头的制作方法(黄桃罐头)
  我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。
  又到了吃黄桃的季节了,家里面吃不完的黄桃容易坏,我们可以做成黄桃罐头,干净健康没有防腐剂,比买的好吃。买的黄桃罐头特别的甜腻,桃肉口感也不好,大家不妨自己做,体会下美食的乐趣。今天就跟大家分享一下家庭版黄桃罐头的制作方法。
  所需食材:黄桃1.4千克,冰糖0.28千克,盐适量,清水适量
  第一步:清洗干净去掉皮,用勺子抠掉中间的核,切成不大不小的块
  第二步:把黄桃块放入大盆中,加入清水,加入一勺盐,抓洗一下,浸泡5分钟,然后捞出来沥干水分
  第三步:把黄桃放入锅中,加入冰糖0.28克,原则上桃肉和冰糖的比例为5:1,如果不喜欢太甜的朋友可以扣一点冰糖。加入清水,清水的量跟黄桃齐平就可以了。
  第四步:开火煮开,边煮边搅动,让冰糖融化

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