萝卜炖排骨（白萝卜炖排骨正宗做法）
　　大家好，我是第一美食的阿飞，这个季节萝卜已经成熟了，萝卜怎样做都没有炖排骨入味，今天为大家分享一个萝卜排骨汤的做法，这个汤才真是好喝接地气，喜欢的请收藏吧。
　　我们先把要用到的食材准备一下： 排骨300克，剁成小块，用清水泡一会，去一下血水。
　　把排骨里面的水分挤出来。
　　白萝卜半个，切成萝卜片，大葱切成小段，生姜切成姜片。
　　排骨焯一下水，凉水下锅（凉水下锅易除去排骨中血水）
　　倒出排骨，用清水冲洗以后，沥干水分
　　锅内烧油，倒入葱、姜翻炒几下，炒出香味，倒入排骨，继续翻炒片刻，把排骨紧一下。
　　加入清水，水可以多一点，开大火把水烧开，水开以后，再打一次浮沫，接着倒入白萝卜。
　　加入食盐3克，鸡粉1.5克，胡椒粉2克，化开调料后，开小火，再炖15分钟 排骨就已经熟了。

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